鱼干的制作方法 1、腌制:根据鱼体大小确定用盐数量,一般每100千克鱼用盐18~24千克。冬、春季偏少,夏、秋季节偏多。腌制时,将盐均匀地擦敷在鱼体、鱼鳃、吞刀、眼球及钓孔内。然后置于腌池内,肉面向上,鱼鳞向下,鱼头稍放低,鱼尾斜向上,层层排叠。叠至池口时,可继续排叠,直至超出池口10~15厘米。经4~5小时后,鱼体收缩至与池口平齐时,再加撒一层封口盐,并用竹片盖面,石头加压。使鱼体浸入卤水,充分吸收盐分,脱出水分。夏天还可以避免苍蝇在鱼体上生蛆。 2、晒干:鱼出卤时,利用卤水将鱼体洗刷一次,除去沾染的污物,滴干卤水后,排放于晒鱼帘上。鱼鳞向上,晒1~2小时后翻成肉面向...
鲨鱼的恐怖很大程度上都是受到了电影的影响,事实上人类并不足以成为鲨鱼的食物,因为像海豹、海狗等拥有大量脂肪的海底生物才是鲨鱼的食物。...[详情]
9月16日报道,美国东北部马萨诸塞州科德角地区发生一起疑似鲨鱼袭击游客的事件,受害者不治身亡。警方在当地时间9月15日发表声明称,一名20多岁的男子在纽坎荷罗海滩游泳时可能被鲨鱼咬伤。目击者在接受当地媒体采访时表示,受害者腿部被咬伤。当地警方补充称,这名男子被抢险队员救出后,随即被送往医院救治,但他因伤势过重而死亡。警方并指出,涉事海滩在事发后24小时内关闭。报道指出,科德角地区位于大西洋沿岸,是美国著名的海滨度假胜地,发生此类致命性鲨鱼袭击事件十分罕见。根据当地媒体,上一次此类事件可追溯至20世纪30年代。根据亚利桑那州图森国际自然历史博物馆数据,在此地被鲨鱼袭击的可能性约...
7月27日江苏省气象台更改红色预警为橙色预警,南京也在连续12天高温之后迎来了一场雷阵雨,然而,雨后体感热度没有丝毫下降,反而更闷了,只是从“烧烤模式”切换成为“清蒸模式”而已。 今天和明天,沿江苏南地区最高气温仍在38到39℃,预计这个双休日高温强度缓解,沿江苏南地区最高气温36到37℃,淮北地区31到32℃,其它地区34℃左右。高温12天,南京终于盼来场热雷雨南京市气象台连...[详情]
男子坠海28小时后生还,遭遇鲨鱼竟奇迹生还。根据英国广播公司报道,南非男子阿奇博尔德在印度洋一个暴风雨的夜晚坠海后,竟然躲过了海鸥和鲨鱼的连环攻击,艰难存活了28个小时后被人幸运地救起。如今,距事发3年过去了,阿奇博尔德到海边依旧会颤抖。不过,他仍把大海称为“快乐的地方”。 男子坠海28小时后生还 遭遇鲨鱼竟奇迹生还鲨鱼惊魂在坠海15个小时后,他遇到更可怕的水下生物——鲨鱼。“...[详情]
单人驾驶帆船穿越太平洋的郭川在航行至美国夏威夷附近海域时,于北京时间25日下午3点后与岸上团队失去联系,当时郭川驾驶的三体帆船位于夏...[详情]
张奶奶带着孙女在贵阳一家商场看鲨鱼,没想到孩子的手指竟然被鲨鱼给咬断了。...[详情]