维生素专家认为,蔬菜能生吃的就生吃,因为生的蔬菜可以提供大量纤维素,有助于排毒,而且有些维生素,如维生素C会随着对蔬菜的烹煮而流失,此外也应注意每天的食物品种搭配尽量丰富。 专家还介绍老人吃蔬菜的5句口诀: (1)多吃绿叶类少吃根茎类,因为阳光充分照射的蔬菜对身体好处大。 (2)多吃“生”少吃“蒸煮”。生吃蔬菜可以保留营养成分,保健价值高。 (3)多吃纯淡少加盐,不能生吃的蔬菜,在烹调的时候不要做得过火 (4)多吃“原菜”少“榨汁”,榨汁对水果和蔬菜的营养成分破坏很大。 (5)多吃“杂”少吃"单",进食蔬菜不能太单一,每天最好吃五种以上的蔬菜。 但是如何安全生...
1、黑葡萄 从营养价值来看,葡萄含有丰富的矿物质,如钙、钾、磷、铁等,而且葡萄的维生素也多到让人十分喜爱,多种人体必需的氨基酸也能从葡萄里面得到。祖国医学认为,葡萄味甘酸,对于脾、肺、肾都有好处,经常吃葡萄可以起到补血养气,养肾护肝的作用。另外,有大量的医学研究可以证明葡萄对于治疗肾炎患者具有一定的辅助功效。 市面上销售的葡萄品种多样,颜色丰富,但是最具有补肾功效的就是黑...[详情]
夏天分初夏长夏,初夏对应心脏,心血相连,对应的是红色,这时多吃一些红色的植物,像紫菜、枸杞,这都补血的。长夏补脾,补脾要多吃一些黄色的东西,如南瓜、银杏、板栗,都是净脾补肾的东西。秋天润肺,肺对应白色。其实现在北京还有一个问题,雾霾很严重。雾霾主要影响的地方是肺。所以这个理论这时候应该放大了,不仅是秋季要润肺,一年四季都要润肺了,像白色的东西,如燕窝,雪蛤,再简单点,比如银耳...[详情]
两性安全是很多人都关注的热点问题,下面就请您和佰佰安全网一起了解一下关于生活中常见的护肝养肾水果有哪些呢?的相关知识吧。...[详情]
因为工作关系,李女士每天和水果打交道,同时也有机会吃上各种新鲜水果。但是她没想到,自从进入公司两年多来,体重直线上升,最近一年增重30多斤,得了脂肪肝。最后发现,增重和脂肪肝竟然和每天吃水果有关。 每天两三斤水果致脂肪肝李女士36岁,一米六左右。自从两年前到了一家水果公司上班后,她的体重直线上升,仅去年一年,她就重了30多斤,还查出有脂肪肝。“我每天早餐不吃或者吃个菜包子,中餐就吃小半碗米饭,菜有荤有素,晚餐不吃。”在李女士看来,自己的饮食很健康,为什么会突然增胖?杭州市西溪医院营养科营养师孙伟杰表示,虽然李女士的饮食谈不上真正意义的健康,但每天摄入的能量很低,真正导致李女士...
”每天五蔬果,癌症远离我“,通过这句话就足可以看出每天吃蔬菜水果的好处,总是提倡大家多吃水果蔬菜,可以很好的补充水分、膳食纤维、维生素和矿物质,但是,现在出现了这么个问题,有许多人盲目吃水果蔬菜,反而会给身体带来一些隐患。今天就和大家来聊聊这个问题。 蔬菜,这么吃你可得悠着点:过量吃甘薯--易烧心:甘薯含有较多的氧化酶和粗纤维,在人体肠胃里会产生大量二氧化碳,容易引起腹胀;同时...[详情]
5 岁的瑶瑶(化名)家住长沙,集全家宠爱于一身,不管有什么要求,家人们也都尽力满足,结果养成个挑食的习惯。因为饮食不均衡,导致身体出了问题。原来,瑶瑶从小就有挑食的毛病,爱吃水果蔬菜,不爱吃肉。家人出于宠爱,只要瑶瑶想吃,也习惯投其所好。原本爱吃水果蔬菜是好事,可瑶瑶却偏食严重,酷爱吃富含维生素 C 的水果和蔬菜,如草莓、橘子、猕猴桃等,非常讨厌吃肉。由于长期偏食,瑶瑶的身体免...[详情]
2月18日,一网民在微信朋友圈晒鄂城区公安分局凤凰派出所民警分发水果、蔬菜的视频,引发网民高度关注。...[详情]
四年前,妈妈割肝救子,但术后出现并发症,如今不得不再次肝移植,这一次,父亲接过了挽救孩子生命的接力棒。...[详情]