面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。在温暖潮湿的夏季,如果面条保管不好特别容易变质发霉产生酸味。 鲜面条的保存方法: 鲜面条中含有很多水分,如果放在室温下保存,一方面会变质发酸,另一方面还会发霉长菌。可以先把面条抹上干淀粉,装入密封袋,可以放在冰箱里储存,冷藏室可以放2-3天;冷冻室的存放时间最长。面条容易吸收周围食物味道,引起食物之间串味,所以要将面条单独密封。而且这样密封没有水汽,面条不会粘连,煮的时候筷子轻轻一拨就可以散开了。 如果发现面条发酸就不要食用了,因为酸面条已经开始变质,不仅营养...
麻辣烫,是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食文化。川渝地区,或大或小的麻辣烫店家及小摊,遍及大街小巷,可谓是川渝城市中的一道亮丽风景。如:四川的屋头串串香、三顾冒菜麻辣烫、巴适馆麻辣烫、川菜映像麻辣烫、乐山牛华麻辣烫。麻辣烫是食物的平民化归宿。青菜鱼肉,被细细地穿在了签子上,一股脑儿地往高温里推,真正是赴汤蹈火。没有什么讲究的烹调过程,它们就这样粗糙地被人类搅和在一...[详情]
麻辣烫相信你吃过吧,其实麻辣烫里面也有食品添加剂的,那么麻辣烫里都加哪些食品添加剂增香呢?...[详情]
近日,网上一道名为“冰镇麻辣烫”的新菜火遍了网络,一天最高可卖200份。究竟是什么麻辣烫如此独特,佰佰安全网下面带大家了解一下这道菜...[详情]
圣诞节本想好好享用美食,谁料网订的麻辣香锅中竟然吃出一颗牙齿,顿时食欲全无! 12月25日晚6时许,市民陈先生因公司加班从美团网订了一份麻辣香锅,孰料吃了一半被什么东西咯了一下,吐出来一看竟是一颗牙齿。检查发现自己牙齿完好后,陈先生意识到牙齿是菜里出现的。对此,店方解释称,有顾客订了猪头肉麻辣香锅,员工在烫菜捞菜时,肉里的牙齿不慎掉落。目前,双方就赔偿事宜正进一步协商。“今天圣诞节,晚上和同事叫了麻辣香锅外卖想庆祝一下,结果从菜里面吃出一颗牙,恶心得一晚上老想吐。”25晚上7时32分,市民陈先生拨打本报热线讲述了自己的遭遇。据陈先生介绍,25日下午6时许,因为公司加班,他和...
51 岁的曾女士家住郴州桂阳县,原本是一个身体健康、性格阳光的人,进入更年期之后,特别钟爱养生之道。各种偏方秘方,只要听说对身体好,她都想去尝试一下。家人认为钟爱养生也没什么不妥的,也就没有反对。2 月 22 日下午,曾女士突发奇想,在家中将 20 余种水果混合榨汁,简单过滤后,自己进行静脉输入。输液结束后,曾女士立即感到皮肤瘙痒,体温上升,却依然若无其事。当晚,细心的丈夫察觉...[详情]
5种果汁样品和加试剂后颜色变化的对比图。 实验人员正在将5种果汁样品提取至离心管中。天气逐渐暖起来,街头路边的鲜榨果汁也火了起来。无论在餐厅吃饭,还是在街边购买饮料,鲜榨果汁都以其健康的概念广受欢迎。这些“鲜榨果汁”真的是果汁吗?据 佰佰安全网了解到把本不是鲜榨果汁或鲜榨果汁只占果汁一小部分,公开以鲜榨果汁的名义和价格向消费者兜售,不仅是在误导消费者,因勾兑果汁糖分含量较高...[详情]
为了招揽顾客,连云港一麻辣烫店主使用罂粟籽熬制百余斤辣椒油给顾客食用,被执法人员现场检查时查获。...[详情]
“以前看到电视上报道拐卖小孩的案件,从未想过这类事情会发生在自己身上。”小香妈说,她和孩子聊天时,偶尔会提醒她不要跟不认识的人走,孩...[详情]