超市所有的产品都是由供应商来提供，因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限，定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理，由专人负责，定期检查，做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题， 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量，满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查， 发现属于退市范围的食品，应自行将食品撤下柜台，及时将退市情况报告工商部门，并在工商部门监督下退回供货商，或作封存、销毁处理。 温馨提醒：
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点，有的甚至涉及境外经营者，消费者异地维权难度大。据统计，2014年，全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件，其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定，成了维权一大难题。 为此，2015年10月1日，新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施，被各界称为“史上最严的食品安全法”， 新的食品...[详情]
1.从嗅觉判别食物是否变质： 食品腐败变质会产生异味，如腐臭味、酸味或酒味、霉味、哈喇味等。 2.从视觉判别食物是否变质： 微生物繁殖引起食品腐败变质时，食品色泽就会发生改变。常会出现黄色、紫色、褐色、橙色、红色和黑色的片状斑点或全部变色。这是因为微生物产生的霉菌不一样所以导致的片状斑点在颜色上会大不相同。 3.从触觉判别食物是否变质： 固体食品变质，可使组织细胞破...[详情]
大学生体质标准是衡量大学生身体健康的方式，那么大学学生体质健康标准有那些？...[详情]
转基因食品到底安不安全?转基因最让人担心的是什么?要想弄明白转基因是否对食品安全不利，这一直是科学家们一直在探讨的问题。转基因作物的首次大规模栽培至今15个年头。据报道，2014年全球转基因作物种植面积达1.815亿公顷，其中，美国继续以7310万公顷种植面积领先全球，中国种植转基因作物390万公顷，位列全球第六。奈杰尔·哈尔福德是英国洛桑研究中心植物科学研究所所长，也是国际知名的植物信号传导研究领域的科学家。本书中，奈杰尔以通俗的语言，从科学角度，深入浅出地介绍了什么是转基因技术、转基因与传统育种技术有什么不同、转基因的价值、转基因食品是否安全、发达国家是如何监管转基因农产...
12月28日，国家质检总局执法督查司与阿里巴巴、京东、苏宁和一号店4家电商平台在京签订合作协议，约定双方协作发布对企业产品质量承诺履行情况检查结果信息。网购商品看得见摸不着，一旦质量出现问题，又要退换货，给消费者带来不小的麻烦。目前，质检总局组织开发了“‘产品质量承诺’企业执法检查结果公开查询平台”，该平台预计将于2016年“3.15”前后上线，支持全国消费者查询使用。届时，...[详情]
近年来，打人视频不断在网上流传，虽然媒体多次报道类似事件，但是事情却没有得到制止。2月27日，在网上又流传着一段名为“湖北省大悟县河口镇中学狂打学生”的视频。网传湖北教师狂打学生 学校：系休学学生2月27日开始,网上流传着“湖北省大悟县河口镇中学狂打学生”的一段视频,一名女子在教室内向一名学生模样的女孩连打十来个耳光,并伴有多个脚踹动作。对此,河口镇中学相关负责人向记者回应称,...[详情]
2015年10月21日夜晚，海口灵山中学发生一起人身安全损害事件。该起事件当中，一名学生被校内人员围殴，造成严重的人身安全伤害。事件...[详情]
刷脸认证一般多见用于银行或登机等需要确认身份信息的时候，通过“刷脸”吃饭，这一高科技的举措还是国内首次在高中的学校食堂中实现。...[详情]
