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喝了过期半个月酸奶会怎样

喝了过期半个月酸奶会怎样安全知识

酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。是大家非常喜欢喝的一种奶制品,那如果一不小心喝了发霉的酸奶会怎样? 误喝了发霉的酸奶可能会导致肠胃不适,可以多喝水,喝点绿豆汤也还是可以的。如果有拉肚子、呕吐的情况出现,应到医院进行检查治疗。酸奶本身就是发酵乳制品,超过保质期限不是很久的情况之下,只是会降低其益生菌的活性,蛋白质及其他营养物质依旧存在。 因此,专家提示:酸奶超过保质期一到两天一般不会影响其食用价值。但是,超过保质期限一个星期或者是闻起来有股臭味、发霉了,就不宜食用了。

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