纯牛奶过期一天还可以吃吗

食品变质发酸是各类食品中普遍存在的实际问题，因此，必须研究和掌握食品变质的规律，有针对性地制定控制措施以防止食品发生变质。一般发酸的食物中都会含有各种菌，当食品微生物污染严重，增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖，以致于人食用后引起食源性疾病。例如：在肉类食品腐败变质的过程中还有可能会产生肉毒毒素，它是由肉毒杆菌产生的含有高分子蛋白的神经毒...[详情]

豆芽口感清脆、有根须、高营养、无公害的豆芽，在市场上已经很少见了。在不少菜市场里，没有根须、肥胖白净的豆芽占据着大部分市场。但是豆芽的生产过程中,有时会发生腐烂现象。一般在豆芽培育后3~4天开始发生,发生时豆芽的胚轴下部或胚根上部开始腐烂,然后逐渐扩大蔓延,严重时整个容器内的豆芽全部腐烂,如不及时防治,会造成严重损失，那豆芽发霉还可以吃吗?当然是不能,任何东西发霉都不要吃了,...[详情]

你想要的“五一”小长假回来了！经国务院批准，现将调整2019年劳动节放假通知安排如下：2019年5月1日至4日放假调休，共4天。4月28日（星期日）、5月5日（星期日）上班。 在此前国务院公布的2019年放假安排中，原本只安排今年5月1日放假1天（2019年5月1日逢周三不调休，仅在当天放假）。很多人感叹今年“五一”小长假没有了。据了解，1949年发布的《全国年节及纪念日放假办...[详情]

眼下正是柿子上市的季节，柿子甘甜味美，富含多种维生素和矿物质，是很多人喜欢吃的一种水果。然而，最近却有不少市民因为贪吃柿子进了医院。不久前，家住鄞州区的杨女士因腹部不适到鄞州二院消化内科就诊，接诊的林海君医生经过仔细询问，发现罪魁祸首竟是杨女士爱吃的柿子。原来，几天前杨女士从超市买了些柿子，因贪其味美，一个下午就吃了10来个，结果在胃部形成了一块直径约达6厘米的巨大结石，这才导...[详情]