食用鸡精也是有学问的，使用不当就会对身体有伤害，在菜熟即将出锅的时候，放少许鸡精，但个人建议最好不要放鸡精，虽然仍起到少许提味的作用，但是对人身体不是很好，嘴还是原汁原味的好，还有一种方法就是将做肉的骨头鱼骨鸡骨，加水制成高汤每次炒菜的时候放一些就可以了，这个的味道比鸡精味精的都要好许多倍。 要是使用鸡精炒菜的话，一盘才大约5g鸡精就够啦，如果是汤的话就放10G就可以啦，鸡精中含有10%左右的盐，所以食物在加鸡精前加盐要适量。鸡精含核苷酸,它的代谢产物就是尿酸,所以患痛风者应适量减少对其的摄入。鸡精溶解性较味精差，如在汤水中使用时，应先经溶解后再使用，只有这样才能被味觉细...
据小编了解向电热盘注入约100ml的水，放入奶瓶盛放格，再将清洗好的奶瓶倒插在奶瓶盛放格上，盖上锅盖，按启动键。15分钟左右，你的奶瓶就消毒完成了。接下来小编就给大家说一说如何选购奶瓶消毒锅： 首先我们知道正规的消毒用品都是要经过国家专门检查认证的，家长朋友们在给宝宝选择婴儿奶瓶消毒锅时要注意看好产品的认证。性能方面要看有没有3C国家的认证标准，有没有杀毒能力的鉴定以及产品...[详情]
的，下面由我们的小编先为您分别介绍一下山梨酸钾与淀粉的知识。 山梨酸钾(学名 己二烯-(2，4)-酸钾;2,4-己二烯酸钾)，是无色至白色鳞片状结晶或结晶性粉末，无臭或稍有臭味。在空气中不稳定。能被氧化着色。分子量150.22。有吸湿性。 淀粉是葡萄糖分子聚合而成的，它是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式。[1] 淀粉在餐饮业中又称芡粉，通式是(C6H10O5)n，水解到二...[详情]
国家食药监总局近日发布《关于开展婴幼儿配方乳粉标签标识规范和监督检查工作的通知》。通知要求，婴幼儿配方乳粉的标签标识应真实、准确，不得利用字号大小或色差误导消费者;不得使用“进口奶源”“源自国外牧场”“生态牧场”等模糊信息;在配料表和营养成分表方面，标注方式应按照GB 28050—2011中营养成分的表达方式进行标示;应当标注食品生产许可证编号等应当载明的事项;应对按照食品安全标准不应在产品配方中含有的物质，不得以“零添加” “不含有”等字样强调;不得明示或者暗示具有益智、增加抵抗力或者免疫力、保护肠道等功能性表述;标签上不得使用“人乳化” “母乳化”或近似术语表达。通知全文...
近期有消息称，联想控股欲涉足婴幼儿奶粉行业，正在寻找合适并购的配方乳粉企业。据业内人士称，婴幼儿乳粉行业面临洗牌，业外资本将成为不可缺少的重要角色。联想控股涉足婴幼儿配方乳粉产业的传闻称，联想集团旗下佳沃集团正在启动各项准备工作，准备收购一家合适的婴幼儿配方乳粉企业，或者以投资渠道的方式涉足育婴大健康产业，而担任联想控股该新业务板块运营者角色的仍为旗下佳沃集团。记者就此消息联...[详情]
烘焙喷火装置突然爆燃，5名店员被波及烫伤，好在大多伤者伤情较轻，周边市民以及相关部门等及时救援。昨日中午12点左右，环岛东路五缘湾一号一家日式餐饮店的厨房中，突然出现爆燃，现场一共有5人不同程度被烫伤，其中一人伤情相对严重，其余四 人伤情较轻，120很快赶到现场救援。“有的人脸被烧到，头发都被烧焦了一些。周边不少人赶紧去帮他们，也有人拿来冰块和湿毛巾来帮忙，用这些东西帮他们 ...[详情]
全国食品生产监管工作会议日前召开，滕佳材强调，继续加强重点食品监管和风险防控，加强重点食品共性问题研究，对全国婴幼儿配方乳粉实施月月...[详情]
上海市食品药品安全委员会办公室、市食药监局和市公安局联合宣布，本市成功破获一起违法销售过期烘焙用乳制品的重大案件。...[详情]
