高度白酒中的主要成分是酒精吗?小编总结如下： 白酒的度数就是酒精度(体积比)，酒精是乙醇的俗称,乙醇的化学式：CH3CH2OH。高度白酒里面含的不只是酒精，还有很多其它物质。酒是多种化学成分的混合物，水和酒精是其主要成分，除此之外，还有各种有机物。这些有机物包括：高级醇、甲醇、多元醇、醛类、羧酸、酯类、酸类等。这些决定酒的质量的成分往往含量很低，约占1%～2%，但种类很多，同时其含量的配比非常重要，对白酒的质量与风味却有着极大的影响。 传统名优白酒受到消费者青睐，随着人们生活质量的提高，把饮好酒作为一种精神享受的消费群体越来越大，同时，全社会对民族传统文化的重视和挖掘，...
一些不法子为牟取暴利，常用工业酒精或直接以甲醇充当食用酒精兑制成白酒销售，那么工业酒精兑制的白酒有什么坏处呢?这种白酒一旦饮用就必然中毒。 目前，白酒造假主要有三类：即低仿、中仿和高仿。低仿酒就是用劣质酒甚至工业酒精勾兑的假酒;中仿酒主要是用低档酒冒充中高档酒出售;而高仿就是用尽量逼真的包装、尽量相近口味的中低档酒，来冒充高档酒。 而低仿酒中的工业酒精含有的甲醇具有较强的...[详情]
生活中就是白酒过量对身体也是有伤害的，更别说工业酒精不是饮用的，喝了对身体会造成一定伤害的。下面佰佰安全网会给大家介绍工业酒精白酒对人体有什么伤害。 在白酒生产中，必然会产生一些有害杂质，有些是原料带入的，有些是在发酵过程中产生的，对于这些有害物质，必须采取措施，降低它们在白酒中的含量。下面看下白酒对人体的伤害。 (一)杂醇油 杂醇油是酒的芳香成分之一，但含量过高，对人...[详情]
无奈科学技术的进步与人的道德品质背道而驰，为了降低生产成本，提高经营利润，很多奸商无视产品对消费者的伤害，直接用酒精勾兑成白酒上市销...[详情]
食用酒精又称发酵性蒸馏酒，是用液态发酵法生产的优质白酒。那么，医用酒精和食用酒精的区别呢？佰佰安全网和您一起来看一下吧！...[详情]
视频截图给朋友做伴娘，本是一场喜事，但没想到，对于海南女孩杨某来说，却失去了生命。原来，杨某在文昌市文城镇维嘉酒店给朋友做伴娘时，因酒精中毒导致呕吐物堵塞呼吸道窒息，不幸身亡。9月11日，一则疑似“美女伴娘饮酒死亡”的视频在朋友圈里疯传。视频中，一位身穿黑色连衣裙的年轻女子正在用大玻璃杯和一男子“拼酒”，女孩十分豪爽的端起杯子将白酒一饮而尽，身旁的男子更是直接拿起酒瓶直接“吹瓶”。旁边的朋友们更是不断的起哄，用海南话大声的说着“喝!”。而在接下来的另一则视频中，刚刚大口喝酒的女子仿佛完全失去了意识，鞋子也掉在了地上，四肢瘫软的被两名男子搀扶着。视频中两名男子搀扶该女子显得十...
近期，国家食药监总局公布3批次不合格食品，其中，酒仙网销售的标称亳州市皖品酒厂生产的龍韵貢酒3年(50.8%vol、500mL/瓶、2012/7/29)，酒精度检出值为48.2%vol，比产品标签标识规定(49.8%vol-51.8%vol)下限值低3.2%。据了解，酒精度是白酒的一个理化指标，含量不合格会影响白酒的品质。而专业人士分析，浓度不达标的原因可能是生产企业检验能力不...[详情]
为了锻炼13岁儿子的酒量，爸爸主动倒酒，没想到二两白酒刚下肚，儿子就神志不清，怎么都喊不醒。“以后再也不敢拿伢的身体开这种玩笑了。”13日，看着经过治疗已经清醒的儿子，王先生一脸悔恨地向医生保证。12日晚9时左右，一名中年男子抱着一个10多岁的男孩冲进武汉市第一医院急诊科。正在值班的副主任医师刘霖还没靠近，就闻到一股浓浓的酒气。只见孩子满脸通红，怎么都喊不醒，高度怀疑是急性酒精...[详情]
为了锻炼13岁儿子的酒量，武汉一爸爸主动给儿子倒酒，没想到二两白酒刚下肚，儿子就神志不清，怎么都喊不醒。“以后再也不敢拿伢的身体开这...[详情]
近日，吉林省天天乐酒业有限公司、长春市榆南村酒业有限公司、吉林省长红酒业有限公司3家公司生产的白酒因酒精度不达标被吉林省食药监局通报...[详情]
