欧洲研究人员进行的一项大规模跟踪调查显示,多吃蔬菜水果的人死于冠心病的风险要显著低于吃蔬菜水果较少的人。 蔬菜水果对冠心病影响 英国牛津大学研究人员在英国《欧洲心脏病学杂志》上报告说,他们跟踪调查了欧洲8个国家超过30万人的健康状况,对这些人的平均跟踪时间约为8年半,结果显示,那些每天吃蔬菜水果数量在8份以上的人,与每天摄入蔬菜水果量不到3份的人相比,因冠心病而死的风险要低22%。这里的“一份”是指80克蔬菜水果,约相当于一根小香蕉,或中等大小的苹果,或较小的胡萝卜。冠心病许多时候是由冠状动脉狭窄导致供血不足引起,它会引起心绞痛等症状,严重时会导致死亡。 研究人员说,...
关于反季节蔬菜的正式记载,应该首推班固的《汉书》。据《汉书·召信臣传》:“太官园种冬生葱韭菜菇,覆以屋庞,昼夜燃温火,待温气乃生,信臣以为此皆不时之物。”专门给皇家种蔬菜的太官园,为了能让皇帝吃到反季节蔬菜,自制温室,生火升温,当达到适宜的温度时,蔬菜便开始生长了。 现在一提到反季节蔬果,大家第一反应就是“农场大棚种植的蔬果”,其实,反季节蔬果可不只这一种。 反季节蔬果包...[详情]
蔬菜和水果富含人体“三宝”,即维生素、矿物元素和膳食纤维,可促进胃肠道功能的恢复,增进食欲、促进糖份、蛋白质的吸收利用,特别是可以预...[详情]
小产是很伤身的,所以需要好好的营养,女性在小产后也需要吃一些蔬菜水果,那么小产后吃什么蔬菜水果好呢?一起随小编来看看吧。...[详情]
眼下,正值西兰花(青花菜)上市的时节,12日,市民陈女士反映:最近,朋友圈流传吃西兰花有很多好处,不仅可以减肥,还可“病来花挡”,如防治胃癌、乳腺癌等,这是真的吗?记者走访了一些餐厅,发现西兰花确实成了餐厅的宠儿,很多食客都冲着它的神奇魅力而点单。那么,网传说法是对的吗?记者采访了湖南农业大学园艺园林学院蔬菜系教授黄科,他肯定地回复:“是真的。”黄科说,一般来说,蔬菜的颜色越深,营养水平就越高。深绿色的西兰花,富含维生素、类萝卜素等微量元素,营养成分位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。黄科举例说,一份半杯(78克)蒸熟的西兰花,只有15.5卡路里的热量,无疑是减重人士的首选...
5 岁的瑶瑶(化名)家住长沙,集全家宠爱于一身,不管有什么要求,家人们也都尽力满足,结果养成个挑食的习惯。因为饮食不均衡,导致身体出了问题。原来,瑶瑶从小就有挑食的毛病,爱吃水果蔬菜,不爱吃肉。家人出于宠爱,只要瑶瑶想吃,也习惯投其所好。原本爱吃水果蔬菜是好事,可瑶瑶却偏食严重,酷爱吃富含维生素 C 的水果和蔬菜,如草莓、橘子、猕猴桃等,非常讨厌吃肉。由于长期偏食,瑶瑶的身体免...[详情]
2月18日,一网民在微信朋友圈晒鄂城区公安分局凤凰派出所民警分发水果、蔬菜的视频,引发网民高度关注。防控指挥部感谢网友们对鄂州捐赠慰问工作的监督,鄂州将组织全面、深入的调查,如发现违规违纪行为,无论涉及任何单位、任何个人,绝不姑息,坚决严肃处理。随着生活节奏和物价水平的上升,职场焦虑对职场人的影响越来越严重。所以,要提升职业安全感,还需依靠个人努力,在工作上提升自己。比如通过...[详情]
江苏淮安的消费者朱女士购买了一款网红减肥咖啡,可是喝了才不到三天,不但没减肥,还喝出了问题。...[详情]
这款可支付智能手表通过蓝牙与Android、iOS移动终端连接并配合使用,既可支持公交、地铁刷卡,也可在支持一卡通的商户进行消费。...[详情]