食物在发霉变质的时候，会分泌出霉菌毒素，长期食用霉变的食物是会导致细胞癌变的，简单的烹调也是很难去除霉菌毒素的。因此在日常生活中，就要果断的丢掉那些霉变食物。 吃过期肉有什么危害 1.导致人体发病 医生介绍，食用过期肉制品对人体的危害很大。肉类食品超过保质期会导致细菌大量生长，比如大肠杆菌的生长，致使蛋白质腐败变质。如果在加工的过程中，这些细菌没有被杀死，很容易造成感染性的肠道疾病;另一方面，细菌本身还会产生外毒素和内毒素，尤其是内毒素，当加热后细菌被杀死，菌体解体后，内毒素释放出来，会导致人体发病。 2.引起呼吸肌麻痹，导致病人死亡 自然界中，存在着肉毒杆菌...
接下来给大家介绍下冷冻过期肉的危害?甲胺、尸胺等都具有刺激性性和腐蚀性，口鼻吸入或经过皮肤吸收后，会刺激人体的眼睛、粘膜、皮肤和呼吸道，引起烧灼伤;经口摄入后破坏对人体的消化系统，引起恶心、呕吐、晕眩等临床反应。尸胺还具有毒性，小鼠的临床试验证明，尸胺经口服用的最低致死量为270mg/kg。 至于微生物大量繁殖后的代谢物，比如外毒素和肉毒毒素，则会破坏人体的神经中枢，抑...[详情]
近年孩子食物中毒的现象经常发生，孩子吃了过期食品很担心会中毒。那么儿童吃过期食品会食物中毒吗?下面和佰佰安全网关注下吧。...[详情]
据兰州市西固区委宣传部官方微博，28日，西固区委宣传部通过微博发布关于品格天庆新城幼儿园投诉问题的情况通报。以下为全文：3月27日上午9时，西固区教育局接到西固区品格天庆幼儿园数名家长反映该园给孩子食用变质过期食品，并有两名幼儿住院的投诉后，西固区教育局高度重视，立即与西固区市场监督管理局成立联合调查组进驻该幼儿园进行调查，并于3月27日18点30分左右，就初步调查结果向幼儿家长进行了通报，就个别家长诉求进行了解答。现将初步调查处理结果通报如下：一、现场调查情况1。该幼儿园食堂有《食品经营许可证》，许可证号为JY36201041513167，签发日期为二零一七年五月十二日，有...
儿童是国家的未来，如果连幼儿园食品安全都无法得到保障，想想就让人害怕。近日有家长反映，位于北部新区的重庆财富明珠幼儿园给孩子吃变质过期的食品，此事引起众多网友关注。当地食品监管、教育等部门接到群众投诉后随即赶往现场，当场封存食品留样，现已对幼儿园立案调查。位于财富中心的财富明珠幼儿园是一家连锁幼儿园。据家长反映，在接孩子放学的时候发现，幼儿园厨房内存有未经加工的发芽土豆、疑似变...[详情]
过期失效药品怎么处理？很多家庭的做法是直接扔进了垃圾箱。专家表示，过期药品不仅可能污染环境，还容易被不法分子回收加工进行“翻新上市”，不能一扔了之。但是，由于相关法律监管缺失、责任归属不明，中国尚未建立起完善的家庭过期药回收处理机制。家庭过期药回收一直是个难题。过期药潜在危害不小近日，家住山东省济南市的王雪搬家时，收拾出三大箱家用药品，其中多数药已经过期，包括片剂、冲剂、口服液...[详情]
“僵尸肉”多为过期冻肉的消息已经公布立刻引起社会广泛关注。那么这些走私冻品究竟从哪里来？又流向哪里去？记者通过走访调查得知，“僵尸肉...[详情]
3月24日23时18分，上海网红面包店官方微信深夜发声明，承认使用了一小部分过期面粉。...[详情]
