好嚼、营养丰富,通常是老年人选择食物的最基本要求。而西红柿由于很好地兼容了这两个特点,成为很多老人的桌上佳品,有些老人,甚至还会将其当作是日常的水果来吃。那么老年人吃西红柿是生吃好还是熟吃好呢?一起来了解一下吧。 中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红提醒,老人,尤其是肠胃不太好的人,并不适合生吃西红柿。因为它尽管维生素C含量很高,但还是偏生、冷,且略带酸性,可能令本就体质较弱的老人,胃里寒气加重,或导致消化不良。 西红柿熟吃的好处 西红柿里含有对人体有益的抗氧化成分番茄红素,它对减少动脉阻塞、预防癌症有一定帮助。但番茄红素是脂溶性物质,需经过油脂烹调才能自然...
 
	
										 
	
										补锌最好是在中午午饭前补,这样可以促进肠胃从食物中获取更多的营养素; 但考虑到锌剂有些是有副作用的(如葡萄糖酸锌、甘草锌等),这些一般要求饭后来服用,这样可以减少对肠胃的负担。 第一代是无机锌,比如硫酸锌。最好饭后吃,它和胃酸结合,产生氯化锌。而氯化锌是强腐蚀剂,对胃肠道有刺激作用,引起恶心呕吐等。 第二代是有机酸锌,如葡萄糖酸锌、乙酸锌、甘草锌等,最好饭后吃,它们是弱...[详情]
 
	
										 
	
										俗话说,兔子不吃窝边草。而家住临沂沂南县依汶镇的男子王某却偏偏专挑邻居、熟人甚至是亲戚“下手”,让人瞠目结舌的是,该男子竟然在大年三十晚上偷走姑姑家的山羊。2017年2月7日,嫌疑人王某在砸坏邻居家轿车车窗实施盗窃时,被群众当场控制。 2月7日凌晨,沂南县依汶镇南栗沟村的李某被院子外面玻璃破碎的声音惊醒,便喊起家人出去查看,发现一个黑影在自己轿车附近转悠,后又把头伸进车窗翻找东西。李某等人把嫌疑人堵住后拨打110报警。沂南县公安局依汶派出所民警迅速赶到现场,将嫌疑人王某带回派出所审查。今年30岁的王某一直单身,整天不务正业,游手好闲。经查证,自2015年以来,犯罪嫌疑人王某采...
 
	
										广东湛江市徐闻县西连中学近日被曝光了一则视频,学校为防学生考试作弊,安排初三学生全部在操场上考试,接受烈日的暴晒,引发巨大争议。该校校长拒绝就此事接受采访,但徐闻县教育局的徐局长在接受采访时表示,这种做法是不符合教育规范的。对于考试来说,防止考场作弊,确保考试公平,是首先必须坚守的底线。为此,近年来考场制度越来越严。比如高考和公务员考试,除了教室减少考生人数、拉开座位间距、增加...[详情]
 
	
										3月30日,湖南吉首市民石先生吃过两条网购的河豚后出现中毒症状,家人赶紧将其送往医院。 石先生送到医院时已昏迷,医院立即为他实施洗胃抢救,并转入重症医学科。河豚毒素无特效解毒药,当毒素已吸收入血,唯一有效办法就是血液透析净化,尽可能清除毒素。经过长达十几个小时的抢救后,3月31日早上7点30分,石先生神志较清晰,自主呼吸稳定。当天中午复查各项指标平稳,他被转入神经内科普通病房继...[详情]
 
										又一年“双十一”临近,这场全民参与的购物狂欢再次点燃了粉丝们“买买买”的热情。“我10月11号就已经买‘双十一’预售的东西了,提前下...[详情]
 
										10月7日,四川省达州市一处人行道路面塌陷。8日上午当地官方通报,疑4人陷落,目前事故已造成2人死亡,2人失踪。...[详情]