黄豆是人们生活中比较常见的食品，有些人甚至天天都在食用它，如早晨喝一杯豆浆。但是，你知道你所食用的豆浆是有机的还是普通的呢?它们二者区别大吗?今天小编就应网友要求介绍一下有机黄豆和普通黄豆的区别的知识，感兴趣的朋友一定要看仔细了。 有机黄豆中的大豆蛋白被人体消化、吸收和利用的程度极高.它和乳蛋白同样可以构成体内的抗体。 1、聪明动力：有机黄豆中富含磷脂是一种天然营养活性剂，是构建聪明大脑的重要物质。由于人的大脑20～30%由磷脂构成，所以多食富含磷脂的食物比如有机黄豆可使脑中乙酰胆碱的释放增加，从而提高人的记忆和接受能力。此外，有机黄豆磷脂中含磷脂酰肌醇、甾醇等营养素，...
无公害黄豆指的是无污染、无毒害、安全优质的黄豆，在生产过程中允许限量使用限定的农药、化肥和合成激素。无公害黄豆自无公害生产基地，按照无公害农产品生产技术规程生产的，符合无公害农产品质量要求并经检测合格后允许使用无公害农产品标志的安全、营养、优质的产品。黄豆生长的周围环境如土壤、水和大气等，是无污染的地区，在栽培管理中按照特定的技术操作规程生产，不施或少施化学农药和化学肥料。 ...[详情]
转基因大豆的研制是为了配合草甘膦除草剂的使用。除草剂有选择性的和非选择性的，草甘膦是一种非选择性的除草剂，抗草甘膦转基因作物是目前全球播种面积最大的转基因作物。草甘膦杀死植物的原理在于破坏植物叶绿体或者质体中的EPSPS(5-烯醇丙酮莽草酸-3-磷酸合成酶)。通过转基因的方法，让植物产生更多的EPSPS酶，就能抵抗甘草膦，从而让作物不被草甘膦除草剂杀死。有了这样的转基因大豆，...[详情]
很多人都知道有机黄豆好，但在超市里却蒙圈了。因为不知道如何区分普能黄豆和机黄豆。今天小编就来介绍一下有机黄豆和普通黄豆购买时怎么判断...[详情]
都说吃粗粮有益健康，但还真不是所有人都适合。昨天，东阳人老徐就中了招，几个玉米饼，把他折腾得死去活来。老徐是巍山人，到湖州工作已经快6年。在外地，他最思念的就是老母亲烤的玉米饼。本周，老徐的儿媳妇即将生产，眼看马上就要升级当爷爷，老徐兴冲冲往家赶。一年难得着家几次的儿子回来了，老徐的老母亲乐坏了，马上动手烤玉米饼。松脆焦黄的饼子夹上菜，满口的香味，老徐直夸味道好。吃玉米饼的时候，老徐感到有点噎，他也没太在意，粗粮嘛，总没那么好下咽。于是老徐倒了杯水继续吃。当天晚上，他一连吃了三个。第二天一早醒来，老徐感到胸口不舒服，喉咙里有哽噎感，还有轻微疼痛，他以为自己感冒了，到药店买了几...
制作豆腐的无证小作坊暗藏居民小区内，不仅环境脏乱差，制作原料竟是霉变物品；“问题肉”在一家农贸市场内，竟被一经营户公开销售。11日，芙蓉区马王堆街道联合食安、工商、城管等部门，对辖内食品加工场所、农贸市场展开突击检查，一批非法小作坊和“白板肉”被当场取缔和缴获。“每天天不亮，这间屋里就会响起人的动静和机器声，没想到竟然是一处豆腐制作作坊。”为了不打草惊蛇，昨日凌晨6时，执法人员...[详情]
吃“老婆饼”竟吃出了一根尼龙线，唐先生有些郁闷。在市场监管人员介入下，商家最终向他做出了赔偿。唐先生近日在集美区某家大型购物广场买了一盒售价6元的“老婆饼”。回家后，他拆开包装准备食用，却突然发现饼馅里有一根尼龙线！唐先生立即向商家反映，但对方拒绝予以处理。无奈之下，他只好向12315投诉热线投诉。接到投诉后，集美市场监督管理所执法人员立即组织了调解。商家负责人承认，所售“老...[详情]
近日，重庆市巴南区警方一举打掉一个将毒品包装成茶饼从云南贩运到重庆的贩毒团伙，抓获犯罪嫌疑人6名，缴获毒品约4公斤。...[详情]
记者调查了解到，长沙市顶粮食品有限公司主要生产的食品是绿豆饼和肉松饼，但在工厂车间里记者压根就没有发现绿豆和肉松的踪影，在原料配料间...[详情]
