为防止多种现代病，中外营养学家、医学家们几乎天天都在呼吁人们要平衡饮食，并研究出最为科学的金字塔结构，进食量从底层到顶层逐渐减少，依次为各种谷物、蔬菜水果、各类动物食品、奶类食品，最后一层是油。营养学家和医学家所推崇的金字塔结构好是好，可生活中谁有空每天对自己所吃的各种食品称斤称两呢?但饺子就能让人们轻轻松松地掌握其分寸。北京协和医院临床营养科副主任于康医生对饺子做了仔细分析。饺子最大的优点是总体营养成分配伍合理，人们每天所需要的蛋白质、脂肪、糖类等各种营养成分不仅齐全，而且符合上述金字塔结构给出的比例：面粉做的饺子皮———谷物类食品，青菜———含量一般都比较丰富，优质蛋白...
一、不宜晚饭吃饺子老年人晚上外出活动少，入睡早，胃肠道蠕动慢，而饺子的面皮是用死面做的，不利于消化，易引起老年人腹胀并影响睡眠。 二、不宜吃粗纤维馅饺子像野菜、芹菜、韭菜馅饺子等，因含粗纤维多而消化时间长，如有心脏病和胃病的老年人不宜多吃，因为消化不良会引起心脏病发作。老年人最好是吃萝卜、白菜、鸡蛋馅的饺子，这些馅容易消化。 三、不宜吃煎饺子因煎饺子的面皮又干又硬，油煎后...[详情]
补充DHA是促进宝宝大脑发育的,，很多孕妈们很早就开始补充，可孕妇DHA吃到什么时候好呢？一起来了解一下。...[详情]
南岸区弹子石的王先生说，他吃速冻饺子的时候，竟然在饺子馅里吃出了一个烟头。这事是真的吗？王先生手中的这些饺子，就是昨天中午他在家里下锅煮的，在其中一个饺子的馅里，他发现了一个烟头。超市的小票显示，这包速冻饺子是昨天上午购买的。王先生称，当时吃到其中一个饺子的时候，竟然吃出了一股焦臭味。 王先生说，因为当时吃得比较急，如今这过滤嘴只剩下一半，另一半可能已经吞进了肚子。 这个烟头真是暗藏在饺子馅里的吗？面对记者的质疑，王先生表示，自己一家人都不抽烟，烟头不可能来自自己。 虽然王先生不抽烟，但仅凭现有的状况，这烟头的来源，一时半会的确难有结论。采访中，经营速冻水饺的超市方表示，他...
食品安全的重要性不言而喻，然而昨天（9月10日）下午有网友在微博发出了一段视频，让人看了着实有些不舒服。网友刘女士在微博中发布的一段视频中可以看到，视频中的盘子里有一些白色的虫体在蠕动，盘子的边沿还有另一条白色的虫体爬了出来，从虫体的蠕动方式来看，很像是蛆虫。对此，刘女士配文道：带我弟到胡家庙十字万和城四楼一家水饺吃饭，吃出来一窝蛆虫，店长一句道歉都没有！我弟吃进肚里一个饺子，...[详情]
近日，广州多名市民因在餐馆食用饺子后险些丧命，医院初步诊断为亚硝酸盐中毒。目前，当地警方已介入调查。母女吃饺子后“中招”6月14日早上8时半，家住番禺傍江东村的张女士带8岁的女儿到村内一间名叫“老祖宗石磨坊”的店铺吃早餐，两人分别吃了8只冬菇肉饺和6只玉米肉饺，随后在家中看电视。不久，张女士感到有点疲倦无力，想起要去洗车，便硬撑着拉上女儿一起前往附近的洗车店。大概10时半，两母...[详情]
九旬老人吃饺子，一着急，误把一瓶农药当成了蘸料，几个饺子下肚后，老人出现了中毒症状...[详情]
昨天冬至，公交站台邀请环卫工吃饺子，有位环卫工端到一碗饺子后突然哭了。他为了给儿子还房贷，一月工资是2120元，却把2000元都给了...[详情]
