护色剂主要用于肉制品,在腌制肉制品生产中使用的护色剂有:亚硝酸钠、亚硝酸钾、硝酸钠、硝酸钾等四种。均易溶于水,将肉浸泡入含有色素的水中即可着色,而且耐高温,不掉色。但红曲红遇光照会逐步褪色,产品尽量避光保存。 护色剂本品是由磷酸、蛋白质、维生素等多种原料经特定工艺精制而成的一种品质优良营养型肉制品发色护色嫩肉剂,对稳定天然色素,防腐抗氧化、改善肉制品色、味型、质有特效。
一些人问:乘坐飞机该注意什么? 首先,我们要预定飞机票,这个网上还有手机APP上都可以查到。接收到订票短信,然后就可以了。这里需要注意的是,我们一般需要提前90分钟到场,如果是第一次乘坐飞机,还是要早到为好。 其二、按照既定时间,乘车到达机场。这里要注意的是,你的入场口的位置。比如北京游3个航站楼,一般短信就会告诉到T1/T2/T3。到到机场以后,就去自助值机台,打印...[详情]
使用别人驾驶证销分属于代扣,那么使用他驾驶证销分合法吗?关于这个问题佰佰安全网做了详细调查总结如下,请大家认真阅读。...[详情]
图为警方查获的非法冷冻肉制品 图为警方查获的非法冷冻肉制品 食品安全问题一直是大家关心的话题,24日,云南省元江县公安局对外披露,该局近日查获一批未经检验合格的冷冻肉制品,净重26.66吨,目前已被依法销毁。5月22日上午,元江县公安局接到群众举报:一辆重型载货汽车运载着一批未经检验合格的冷冻肉制品,即将经过元江。接报后,元江县公安局立即组织民警到青龙流动警务站开展堵卡工作,严查过往车辆,并于中午12时许成功将嫌疑车辆截获。车辆被拦截后,民警随即对该车辆进行检查,发现车上运载的都是鸡脚、鸡翅膀、鸡珍等冷冻肉制品,但该车并未采取任何制冷措施,大部分肉类已经发臭,气味十分刺...
从国家食品药品监督管理总局官网获悉,其公布的2015年第二期食品安全监督抽检信息显示,共抽检肉及肉制品样品2473批次,合格率为95%,55批次产品不合格;在被检测的食用油、油脂及制品中,21批次品牌产品被检出不合格,一线食用油品牌基本检查过关。不合格食用油多为区域品牌 本次食药监总局抽检的食用油、油脂及其制品主要包括花生油、玉米油、其他食用植物油。抽检项目包括重金属、真菌毒...[详情]
近日,金锣肉制品被曝检出瘦肉精,检测出违禁食品添加剂西马特罗。肉制品食品安全问题一直是社会公众所关心的问题,因此监管部门还需加强监管,保障大众食品安全。食药总局9月1日公布2015年2月至6月食品抽检结果显示,临沂新程金锣肉制品集团有限公司兴隆分公司(产地:哈尔滨市巴彦县)生产的猪后臀尖检出禁止使用的西马特罗。兴隆分公司曾提出复检,但在规定期限内未完成复检,经食药总局组织复核检...[详情]
油条、肉制品、白酒等餐饮食品成为被检出问题最多的品类,油条多出现铝残留超标,肉制品过氧化值超标,部分白酒甚至被检出氰化物严重超标。...[详情]
江北机场海关、驻邮局办事处分别在旅检、邮递渠道截获4批次、8.1公斤来自非洲猪瘟疫区的禁止进境猪肉制品,并及时监督销毁处理,严防非洲...[详情]