小龙虾与螃蟹的蛋白质含量很高,死后腐败速度很快,非常容易变质。虾蟹体内蛋白质构成中含有大量组氨酸,死后组氨酸迅速转化为有毒物质组胺,就是烧煮后也很难消除,它会引起人体过敏等不良反应,可能会导致急性肠胃炎。 其次,小龙虾与螃蟹死后腐败分解时易滋生肉毒杆菌等细菌,也会引起急性肠胃炎。加上虾蟹都是底栖生物,平时以微生物为食,本来就易沾染细菌,所以建议市民尽量吃新鲜活虾,不要食用死亡的虾蟹。 接下来看下活虾和死虾如何鉴别? 1、察颜色 死虾一般煮熟后颜色发黑没有光泽,鲜虾煮熟后颜色变红黄。 2、看尾翼 所谓“新鲜虾,尾开叉”,鲜虾煮熟后,由于尾部肌肉强烈收缩,尾翼必定呈...
死虾和活虾无法在营养价值上做确切的区别,死虾没有任何营养价值可言,所以死虾和活虾不是营养价值的区别,死后的虾会很快发生分解变质,是会破坏人体的蛋白质,建议不吃死虾。 煮熟后的死虾和活虾区别 虾内含丰富的组胺酸,这是令其味鲜的主要成分。但虾一旦死亡,组胺酸即被细菌分解成为对人体有害的组胺物质。 还有,虾的肠胃中常含有致病菌和有毒物质,死后体内极易腐败变质。特别是随着虾死亡...[详情]
你见过这样的场景吗?整个教室都坐满了学生,就连走廊都有不少学生伸长脖子甚至爬窗台在听课。高数难吗?遇见这样的老师,应该有助于降低挂科率吧。。。。。。 不是演唱会 ,这只是场微积分讲座电子科技大学的一组照片,被广为传播。一年一度的微积分讲座来了,照片中,整个教室都坐满了学生,就连走廊都有不少学生伸长脖子甚至爬窗台在听课。现场情景堪比演唱会。据电子科技大学官方微博发布的照片显示,该讲座名为“微积分疑难分析讲座(极限与连续)”,高建老师授课。据悉,由于微积分课程难度较大,加之授课老师风趣有活力,因此有数百名学生被吸引到此听课。 网友:七年前,曾提前整整一天占座freshyshan...
白沙洲市场内,工人将死虾搬上货车。 虾经分拣后在工厂内被蒸煮熟,工人浇水降温。 近日,市民何先生反映,他去武汉白沙洲农副产品大市场水产区买龙虾时发现,市场上有人专门回收死虾,不知作何用途。连续两日,楚天都市报记者蹲守该市场发现,确实有人在市场内集中回收死虾,而后装箱托运。为摸清这些死虾的去处,记者跟踪其中一辆装载死虾的货车,发现这些死虾被运往仙桃市一家名为“外婆家”的食品加...[详情]
1月12日晚20时50分左右,郑州市农业路与沙口路一高架桥桥面发生坍塌事故,已造成1人死亡8人受伤,其中两人重伤。据现场工人透露,事故系旧桥拆除时支架坍塌引起的,支架连通被拆旧桥一并坍塌。12日晚,记者在坍塌事故现场了解,死者66岁,男性,为郑州铁路客运段退休职工。另外,途经事故处的79路公交车遭到撞击受损,车内没有伤亡。现场死者家属爬上铲车情绪激动当晚11时许,在坍塌事故现场...[详情]
5月6日傍晚6时前后,合肥黄山路与东至路交口建业领翔小区内发生一幕惨剧:一名5岁女娃攀爬25楼窗户不慎坠落身亡。...[详情]
5月16日晚,韩磊、容祖儿、A-LIN、郑淳元、张宇、信等众多明星在衡阳市体育中心举行群星演唱会。为了看明星的演唱会,一女子竟然冒着...[详情]