蚝油是用牡蛎熬制而成的一种调味品,是在1888年由广东省李锦裳发明,味道鲜美,蚝香浓郁,粘稠度高,营养价值高,现在不仅广东人喜欢蚝油,全国人都喜欢。 1、炒菜,放入蚝油具有给菜品增鲜的作用,而且可以中和各种调味品,让菜品的口味提升到一个档次,但是加蚝油时要注意,蚝油要起锅的时候再加,不管是炒什么菜,蚝油都不可以久炒,那样会失去鲜味、降低营养,要在起锅时候加,是最佳时机。 2、麻辣口味的菜肴不适合放蚝油,蚝油本身是提鲜的调味品,如麻、辣口味的菜肴加入蚝油,反而会被覆盖,白白浪费了蚝油。 3、红烧和糖醋类菜不适合放蚝油,这是因为,原则上蚝油不与糖醋一起用,因为这样会掩盖蚝...
 
	
										 
	
										 
	
										 
	
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得益于山上流下的优质水源,十多年以来,柳州市柳江区成团镇白露村拉寨屯的村民一直都以养鱼为生。然而近日,拉寨屯却发生了一件怪事——大量即将上市销售的罗非鱼莫名其妙地死亡,养殖户损失惨重。经村民初步统计,死鱼总数超过3万公斤,损失金额超过50万元。目前,成团镇政府已成立工作组,调查死鱼一事。记者在村民覃有全的鱼塘看到,面积300多平方米的鱼塘里,密密麻麻地布满了死鱼,将鱼塘水面完全遮盖住,苍蝇乱飞,恶臭味扑鼻。另两户损失大的养殖户鱼塘同样是死鱼布满水面。据村民称,最初发现死鱼是在3月29日晚上11时许。当晚一名村民从山上的养鸡场回村途经鱼塘时,发现鱼在鱼塘里四处乱窜,不时还跃出...
 
	
										前不久,8岁的明明(化名)称鼻子里长了石头,怎么都弄不出来,于是在父母的陪同下,来到医院检查,结果被诊断出右侧鼻腔深段有异物。明明的爸爸说,小孩老是流鼻涕,还说鼻子里有石头,大人开始还不信,去医院检查才知道鼻子里真的有东西。 而这所谓的石头,竟然是一颗话梅核,而且已经在鼻腔潜伏了半年之久。虽然大部分异物从后鼻孔到咽腔后会顺势被咽下,被消化或排出,但要是在取出过程中,意外下滑到...[详情]
 
	
										新春佳节到了,为了使官兵度过一个欢乐祥和的节日,各部队也精心调剂伙食,结合实际,将海螺、鲍鱼等海鲜产品推上节日餐桌,除夕夜里为官兵奉上一顿“海鲜盛宴”。随着改革的不断深入,部队的后勤保障也是蒸蒸日上。 为了让广大官兵在部队过一个快乐祥和的春节,各部队都为大家精心准备了丰盛的“节日大餐”,既营造出浓浓的年味,也让大家感到部队大家庭的温暖。除夕之夜,记者带你探访第38集团军某装甲师...[详情]
 
										黑龙江的养鱼人12年前来到宽甸的河口,在鸭绿江进行鲟鳇鱼和鳇鱼的人工养殖。据负责人李先生介绍,17日当天总共要从网箱中捞出68条雌性...[详情]
 
										眼看高考在即,为了有个良好的考试状态,不少高三学生都会通过各种方式解压放松。最近,云南昭通实验中学的学生就开启了一种解压新“姿势”—...[详情]