小龙虾与螃蟹的蛋白质含量很高,死后腐败速度很快,非常容易变质。虾蟹体内蛋白质构成中含有大量组氨酸,死后组氨酸迅速转化为有毒物质组胺,就是烧煮后也很难消除,它会引起人体过敏等不良反应,可能会导致急性肠胃炎。 其次,小龙虾与螃蟹死后腐败分解时易滋生肉毒杆菌等细菌,也会引起急性肠胃炎。加上虾蟹都是底栖生物,平时以微生物为食,本来就易沾染细菌,所以建议市民尽量吃新鲜活虾,不要食用死亡的虾蟹。 接下来看下活虾和死虾如何鉴别? 1、察颜色 死虾一般煮熟后颜色发黑没有光泽,鲜虾煮熟后颜色变红黄。 2、看尾翼 所谓“新鲜虾,尾开叉”,鲜虾煮熟后,由于尾部肌肉强烈收缩,尾翼必定呈...
死虾和活虾无法在营养价值上做确切的区别,死虾没有任何营养价值可言,所以死虾和活虾不是营养价值的区别,死后的虾会很快发生分解变质,是会破坏人体的蛋白质,建议不吃死虾。 煮熟后的死虾和活虾区别 虾内含丰富的组胺酸,这是令其味鲜的主要成分。但虾一旦死亡,组胺酸即被细菌分解成为对人体有害的组胺物质。 还有,虾的肠胃中常含有致病菌和有毒物质,死后体内极易腐败变质。特别是随着虾死亡...[详情]
“喝太平洋咖啡竟然能喝出了一只小蟑螂,实在是太恶心了!” 说起昨天上午在西安咸阳机场转机回上海时的遭遇,王小姐至今仍是连连反胃。8月30号上午7时许,王小姐在咸阳机场T3航站楼登机处的太平洋咖啡店,买了一杯大杯热拿铁,准备带上飞机喝。王小姐介绍,她很喜欢喝咖啡,也是太平洋咖啡的忠实顾客。 “当时根本不会想到杯子里还会有蟑螂,店员直接替我把杯口封住后,我就带上飞机了。”王小姐说,她一开始喝的时候,并未感到有何异样。等到快喝完时,突然觉得嘴里有异物感,还以为是咖啡渣,谁料吐出来一看,居然是一只小蟑螂! “我当时真是要崩溃了,真是喝了一整杯浸泡着蟑螂尸体的咖啡啊。”从王小姐提供的...
家住杭州59岁的徐先生平时身体倍儿棒,吃嘛嘛香,用他自己的话说就是长这么大没进过医院。然而前不久,因为一只虾,徐大伯就经历了人生中的第一次医院“二日游”。因为一只虾送进了急诊上周,徐先生和妻子参加了一次聚会。他夹起一只大河虾准备享受美食时,却不料河虾太滑,眼见着就要掉桌子上了,徐先生连忙用嘴一接,一吸。结果没想到,河虾一下子卡在了喉咙口。徐先生赶紧用力地咳嗽,虾没咳出来,反而顺...[详情]
连打11天“促排卵针”后,妙龄女子陈某卖出了自己的卵子,获得了12000元的报酬。然而她却为此付出了代价——子宫和卵巢内充满激素,身体因此产生腹水,肚子肿得像有五个月身孕。 取卵后,陈某的肚子因腹水而肿胀,“好像有五个月身孕”。 记者联合广东广播电视台针对 “卖卵子黑市”展开调查,发现不少中介为了做成“生意”,公然宣称“卖卵子不需手术无损健康”。当记者到曾为陈某打过“促排卵针”...[详情]
“医生,我这两天听不到宝宝的胎动了。”近日,怀孕36周的王女士来到市第二人民医院检查,检查结果显示,36周的宝宝已经胎死宫内。...[详情]
今年31岁的小潘,原本在泉州的一家公立医院当护士,一个月工资三四千元,可她在黛妮美容院却消费了一百多万?!...[详情]