黑米中色素安全知识
一、外观不同 1、紫米：紫米颗粒均匀，颜色紫黑，米粒细长呈紫色。 2、黑米：糙米呈黑色或黑褐色，米粒大小均匀。 二、产地 1、紫米：仅湖南、四川、贵州、云南、陕西、湖北恩施等有少量栽培。 2、黑米：我国不少地方都有生产，具有代表性的有陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。 三、营养价值 1、紫米：紫米的主要成分是赖氨酸、色氨酸、维生素B1、维生素B2、叶酸、蛋白质、脂肪等多种营养物质，以及铁、锌、钙、磷等人体所需矿物元素。糯性紫米粒大饱满，黏性强。而且紫米饭清香、油亮、软糯可口，营养价值和药用价值都比较高，具有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等功效。 2、黑米：黑...
-
黑米掉色吗
一般来说，黑米在冷水中浸泡一段时间后变色并不严重，只有用温度高的水浸泡，或者在煮熟过程中才会慢慢的掉色，色泽为紫红色或近红色。 1、黑米为什么会掉色 黑米掉色的主要原因是因为天然黑米的表层含有水溶性色素花青素，这是黑米成黑色的主要原因，花青素在水溶性的环境下会溶解，温度越高，越不稳定，所以在煮黑米过程会掉色，这是正常现象。 2、劣质黑米如何掉色 正宗天然的黑米在冷水中...[详情]
-
黑米的功效
食用功效 中医认为黑米有显著的药用价值，古农医书记载：黑米“滋阴补肾，健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等功效；可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此，人们俗称 ：“药米”、“长寿米”。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用，又称“月米”、“补血米”等。历代帝王也把它作为宫廷养生珍品，称为“贡米”。 现...[详情]
-
怎么鉴别黑米发霉
黑米呈黑色或黑褐色，营养丰富，食、药用价值高，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒，素有“黑珍珠“和“世界米中之王“的美誉。黑米保存...[详情]
-
怀孕吃黑米好吗
黑米是常见的补血食物，是女性的美容食品，那么怀孕吃黑米好吗?一起随小编来看看吧。...[详情]
黑米中色素安全新闻
受伤的这名建筑工人姓曾，今年48岁，临高新盈本地人。据曾某的工友王某介绍，6月3日早上7点多钟，他们一行4人到当地昆社村一间在建民房内干工。“当时他在楼下，好像刚好走过那里，就戳到了。”王某说，曾某因剧烈疼痛大声喊叫。见状，在场的工友赶紧搀扶住曾某并报警求救。接警后，当地边防派出所民警、120急救人员纷纷赶到现场，可先行赶到120急救人员到场后，一时无法将钢筋割断，只能先做简单检查和救护。临高消防官兵赶到现场后发现，插入曾某右眼的钢筋长达2米多，约有小拇指粗。曾某意识尚且清醒，但表情痛苦。由于疼痛和钢筋长度过长，伤者不敢也不能随意移动。了解情况后，现场消防官兵对其进行紧急的钢...
-
惊险！小车不慎掉进3米多深水库中
罗先生开车去钓鱼，途中意外坠入3米多深的水库，龙岩连城县公安局辅警陈昌辉奋不顾身跳水救人。事后，当地群众将陈昌辉的救人事迹上传网络，福建警方、龙岩公安等官微也转发点赞。截至昨日，这起正能量的事迹网络阅读量突破百万人次。7月12日，连城的罗先生独自开车要去钓鱼，途经连城县文亨镇南阳村往白岭自然村一上坡转弯路段时，因躲避路人，操作不当，车子直接“插入”3米多深的水库中。车子瞬间下沉...[详情]
-
轿车行驶中自燃 火苗蹿1米多高
北戴河市民拍摄的救火现场。北戴河市民供图来北戴河旅游的吉林游客于先生，在行驶途中车辆突起大火，危急时刻，北戴河“好司机”魏锦挺身而出，拿出自己车中的灭火器，和于先生合力将大火扑灭，及时挽回了损失。于先生是吉林松原人，与家人一起来北戴河旅游。7月22日下午4点多，于先生驾驶别克商务车载着家人在石塘路附近的路口等红灯时，突然发现车打不着火了，他掀开机盖查看，发现油管掉了，便赶紧插...[详情]
-
-
黑米中色素安全产品
汽车电瓶
汽车电瓶，也叫蓄电池，蓄电池是电池的一种，它的工作原理就是把化学能转化为电能。通常，人们所说的电瓶是指铅酸蓄电池。即一种主要由铅及其氧化物制成，电解液是硫酸溶液的蓄电池。...[详情]
周边产品
清洁剂
清洁剂，是一种液体状态的用来洗涤衣物或清洗用具或清洁家具等东西的清洁产品。它采用多种新型表面活性剂...[详情]
噪音计
众所周知振动会产生的噪音，如：转动机械、冲击、共振、磨擦等，还有流场所产生的噪音，环境噪音、燃烧产...[详情]
与黑米中色素相关的文章
色彩鲜艳的各种饮料、奶油蛋糕上精美的图案、五颜六色的糖果、豆绿的粉丝、红黄的鲜虾片，这些食品大都鲜艳欲滴，通过漂亮的外表刺激消费者的购买...[详情]
现如今，焦糖色素的使用日益频繁，人们在生活中常常见到焦糖色素，但是大家知道焦糖色素有什么作用吗?佰佰安全网今天给大家带来其相关食品添加剂小知识，大家一起了解下。焦糖色素的定义 焦糖色素，又名酱色、焦糖色，是糖类物质(如饴糖、蔗糖、糖蜜、转化糖、乳糖、麦芽糖浆和淀粉的水解产物等)在高温下脱水、分解和聚合而成的复杂红褐色或黑褐色混合物，其中某些为胶质聚集...[详情]
商店和超市里买的各种葡萄酒很多，然而，其中一些所谓“干红葡萄酒”实际上是用色素加酒精勾兑而成的，多喝对身体有害。那么，如何辨别“色素葡萄...[详情]
随着生活水平的提高，人们对食物不仅在质量上有很高的要求，对色泽和味道也是逐渐灵敏，色泽好的食品可以更好的引起人们的食欲，因此着色剂和色素引来了大家的关注，这时候人们也许会想，同为两种食品添加剂，它们有什么区别呢?着色剂和色素的定义 着色剂任何可以使物质显现设计需要颜色的物质都称为着色剂。它可以是有机或无机的，可以是天然的或合成的。是以食品着色为主要目...[详情]
为更好的为公众说明安全知识的重要性，本站引用了部分来源于网络的图片插图，无任何商业性目的。适用于《信息网络传播权保护条例》第六条“为介绍、评论某一作品或者说明某一问题，在向公众提供的作品中适当引用已经发表的作品”之规定。如果权利人认为受到影响，请与我方联系，我方核实后立即删除。
