超市所有的产品都是由供应商来提供,因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限,定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理,由专人负责,定期检查,做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题, 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量,满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查, 发现属于退市范围的食品,应自行将食品撤下柜台,及时将退市情况报告工商部门,并在工商部门监督下退回供货商,或作封存、销毁处理。 温馨提醒:
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点,有的甚至涉及境外经营者,消费者异地维权难度大。据统计,2014年,全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件,其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定,成了维权一大难题。 为此,2015年10月1日,新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施,被各界称为“史上最严的食品安全法”, 新的食品...[详情]
1.从嗅觉判别食物是否变质: 食品腐败变质会产生异味,如腐臭味、酸味或酒味、霉味、哈喇味等。 2.从视觉判别食物是否变质: 微生物繁殖引起食品腐败变质时,食品色泽就会发生改变。常会出现黄色、紫色、褐色、橙色、红色和黑色的片状斑点或全部变色。这是因为微生物产生的霉菌不一样所以导致的片状斑点在颜色上会大不相同。 3.从触觉判别食物是否变质: 固体食品变质,可使组织细胞破...[详情]
两性安全是很多人都关注的热点问题,下面就请您和佰佰安全网一起了解一下关于日本的充气娃娃有没有质量保障的相关知识吧。...[详情]
食品防腐剂是即对代谢底物为腐败物的微生物的生长具有持续的抑制作用。重要的是它能在不同情况下抑制最易腐败作用的发生,特别是在一般灭菌作...[详情]
上周,西北首家无人超市亮相西安街头。记者日前探访发现,作为消费者最为关注的商品价格,无人超市并无优势;同时在智能科技应用方面有专家提出质疑,认为目前的无人超市只能算是个“无人收银超市”。那么,无人超市究竟有没有未来?无人超市商品价格有高有低西安首家无人超市位于凤城七路与文景路口创业大街,和传统超市相比,这家超市面积只有15平米,由塑钢板和钢化玻璃搭建。据了解,预计年内这样的无人超市会在西安再开100家店,将以小区为主要投放目标。因为面积小,无人值守,而且属于塑钢板和钢化玻璃搭建,因此和传统便利店相比,无人超市在人力、租金等方面要更节省。8月18日,一位工作人员告诉记者,这会...
暑假是意外的高发期,这两天,孩子因各种意外事故,受伤甚至丧命的新闻,看着让人无比痛心!6月28日上午,江西省靖安县城区清华美郡小区发生一起惨事,一小孩玩秋千被卡,爆头身亡。 据了解,事发时有三名孩童在小区玩秋千,一个小孩在推另外两名孩子时,结果用力过猛,自己的头不慎卡在秋千里,被荡回的秋千挤压,将头部挤爆,血流满地,当场死亡。6月27日,淮安4名中学生相约到水塘内游泳,其中两人...[详情]
视频截图 #成都身边事# 【成都大妈抓到老鼠后绑起来当犯人“审问”】据网友爆料,成都有一位大妈,在家里抓到了老鼠后,将老鼠绑在了水杯上当犯人审问。视频中可以听到大妈“逼问”老鼠:偷吃我香蕉、喊你妈来赔沙发、还有没有同伙…有网友表示心疼老鼠,你觉得呢? 佰佰安全网提醒:老鼠有攻击性,为您和他人的安全切莫为好奇心进行模仿。 ...[详情]
旅游准备不足,或者风土人情不了解,还有陷入各种套路,就会闹出很多糗事。...[详情]
相信很多人心中有疑问,为啥在看病时,有的医生会问你有没有社保?这是出于什么动机呢?...[详情]