紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,俗称紫包菜,十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。是结球甘蓝中的一个类型,由于它的外叶和叶球都呈紫红色,故名。紫甘蓝也叫紫圆白菜,叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形。营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、U和较多的维生素E和B族。 叶片卵圆或近圆形,色紫红或深绿,叶脉紫红色,叶肉肥厚,叶面光滑,覆有灰白色蜡粉。叶球紧实、扁平,圆球或高圆形。 紫甘蓝喜温和的气候条件。对温度条件适应性很强,即抗寒又耐高温。种子发芽适温为15~20℃,在25~30℃高温条件下也可正常发芽。莲座叶生长期和抽薹期需要较高的温度,适温为20~25℃。 目前紫色包菜从理论上来说不...
 
	
										一般来讲,韭菜、卷心菜、小白菜、菠菜、空心菜等叶类蔬菜农药残留量相对较大。一是因为叶菜的虫害比较严重;二是因为它们的生长周期短,农药来不及分解,就已经上市。为了保障蔬菜的新鲜,菜农们有时会使用大剂量的农药,甚至高毒、高残留的有机磷农药反复“灌根”,以达到杀虫的效果。这样就造成蔬菜农药残留问题比较严重的原因。 卷心菜又叫甘蓝,它的农药残留程度仅次于韭菜,也和其非常容易生虫有关...[详情]
 
	
										 
	
										 
	
										前不久,吴女士在餐厅打包饭菜,回家发现里边有假牙,于是她找到餐厅理论,由于正值周末,餐厅员工以老板不在为由只退回了菜钱,后来吴女士再过问时得到的回复是“如需赔偿须到店归还假牙、退还菜钱。”吴女士感到委屈。咸蛋黄焗虾球、白灼鱼片、鱼香肉丝、芝麻糖饼、韭菜丸子,10月20日吴女士从高能所专家餐厅打包了这些菜品准备回家与亲友分享,夹菜时却在碗中发现了一排“三座五颗”的假牙,这让全家人都放下了筷子,食欲全无。“我父亲给长辈夹了白灼鱼片和糖饼到碗里,假牙就是从这里边冒出来的。”吴女士回忆道。事后,吴女士带着饭菜和假牙来到餐厅,员工将200多元饭钱退还,吴女士另提出十倍赔偿的要求,餐厅以...
 
	
										日前,重庆大学城市科技学院食堂推出一批“黑暗料理”,如“青椒月饼”“泡椒芒果”“水果炖鸡”“石榴豆角”“油酥甘蔗”“老干妈炒火龙果”等。照片在网络上发布后,引起学生和网友的热议,不少网友表示:“各式各样的水果入菜,只有你想不到,没有食堂做不出。” “青椒月饼”“青笋火龙果”。受访者供图 水果接连入菜 引发学生关注 据了解,这些“黑暗料理”从10月9日便已出售,一经推出就引起学生...[详情]
 
	
										嘉义县太保市今天下午4点左右发生一起死亡车祸,1名80岁的马姓妇人独自出门,遭混凝土预拌车辗过身体当场死亡,警方调查刘姓司机并无酒驾,详细事故原因尚待厘清。警方表示,太保市此处正在施工进行水泥灌浆作业,当时59岁刘姓司机完成作业,发动车子离开工地,孰料开不到20公尺就撞上80岁的马姓妇人。附近邻居说,马姓妇人的丈夫前几年就过世了,仅剩2名儿子跟1名女儿,小女儿每天都从水上骑车回...[详情]
 
										近年来,美帝海关严到不行,很多中国人都遭到了遣返,而原因也是五花八门。穿着性感、携带复方甘草片,最近就有华裔因为带了泡椒凤爪被遣返。...[详情]
 
										3月9日23时,当得知13 岁的女儿玲玲(化名)和她的两个女同学误服了拌过农药的绿豆汤,家住龙文区郭坑镇的黄先生,立即和那两位女生的...[详情]