粳稻米什么发酵红曲

醋用红曲被用于醋的酿造，是以籼米为原料，采用现代生物工程技术分离出优质的红曲霉菌经液体深层发酵精致而成，是一种纯天然、安全性高、有益于人体健康的食品添加剂。而且本品色泽鲜艳、色调纯正、饱满、光热稳定性好，是天然绿色食品理想的着色剂。 红曲不仅可以用于酿造醋，它的用途非常的广泛：食品类，如：肉制品、果汁、色酒、果酱、饮料、糖果、糕点、酱油、保健醋等;药品类，例如：药品着色剂、...[详情]

红曲粉是又红曲米粉碎而成，方便使用，红曲米外皮呈紫红色，内心红色，微有酸味，味淡，红曲粉对蛋白质有很强的着色力，因此常常作为食品染色色素;红曲米与化学合成红色素相比，具有无毒、安全的优点，而且还有健脾消食、活血化瘀的功效。 红曲粉的功效： 1. 近代医学研究报告发现，红曲中主要作用成分是洛伐他丁，可以降低总胆固醇(TC)，降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)，降低甘油三酯...[详情]

目前e租宝事件持续发酵，给那些热衷理财投资的人提了醒。最新消息称e租宝已被立案调查，相关嫌疑人被控制，涉案资产被冻结。 12月16日傍晚，广东、北京、江苏、上海公安局(厅)等官方微博均发布公告，称各有关地方公安机关已对“e租宝”网络金融平台及其关联公司涉嫌犯罪问题依法立案侦查，对相关犯罪嫌疑人采取了强制措施，对涉案资产实施了查封、冻结、扣押。12月初，e租宝突然被查，这是一场自...[详情]

“僵尸肉”事件持续发酵，将食品安全舆论推向风口浪尖。不过，近期却有媒体称“僵尸肉”一事或为假新闻。从6月底到现在，“僵尸肉”的报道一直在刷屏，百度搜索页面达到24800000个。但是，“封存了三四十年的肉”拿出来重新卖，你难道没起点疑心?先来回顾这次舆论风暴是怎么兴起的：从6月1号开始，海关总署开展了一项打击冻品走私专项行动。6月2日，新华网(长沙)以“长沙海关查获涉嫌走私冻牛...[详情]