每一种食物都有多种属性，比如外观、颜色、口感、味道、安全性等等。一般情况下说的“保质期”，是指在那个期限内，食品的任何一方面都没有发生明显的变化。换言之，这是厂家的一个承诺在此期限内，食品的风味、口感、安全性各方面都会保证。 储藏中影响稻米品质劣变的因素主要有微生物、虫害及自身的生化变化等。其中自身的生化变化是大米劣变的主要原因，如蛋白质降解和脂肪的氧化等，可导致稻米失去新米的清香，产生不良的“陈米臭”。无公害大米在储藏中游离脂肪酸、蛋白质与淀粉相互作用可形成环状结构，将强了淀粉分子间的氢键结合，影响大米蒸煮时的膨润和软化。超过保质期的使大米失去原有的色、香、味，营养成分...
火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂，强于胡萝卜素10倍以上，且能在人体血液中保存活性75小时。它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤，有助于预防多种与自由基有关的疾病。花青素能够增强血管弹性，保护动脉血管内壁，降低血压，增进皮肤的光滑度，美颜肌肤，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性，预防关节炎。可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，改善视力...[详情]
过期，什么东西过期了都不能吃，橄榄油更不行了，直接扔了吗？太可惜了，接下来佰佰安全网小编来教大家利用过期的橄榄油。...[详情]
家住六安的李奶奶最近体验了一次电视购物，看到电视台播放的广告后，心动之下拨打电视画面上的热线电话购买。但是没想到随之而来的却是各种烦恼。商家印错生产日期消费者怀疑上当受骗日前，李发现奶奶偶然看到某电视台播放能够强效去污的清洁剂广告后，心动之下拨打电视画面上的热线电话，购买了一箱12瓶清洁剂，共计299元。货到付款后，李奶奶开箱验货发现清洁剂瓶底标注的日期是“2019年9月27日”，但没注明是生产日期还是限用日期，怀疑自己上当受骗，买到了不合格产品。李奶奶当即电话联系经营者要求退货无果，于是来到六安市消保委求助。工作人员根据李奶奶提供的联系方式，多方辗转，联系上了位于合肥市的经...
“别动，上铐！”在缉毒现场，面对毒贩刀刃，湖北省荆州市公安县民警张成(化名)奋不顾身与之搏斗，手臂被划开一道约一公分深、六公分长的伤口，仍忍痛狂追数公里，将毒贩吴某制服抓获，并搜获了968颗麻果。10月7日中午，公安县公安局禁毒大队接到线索，一名贩毒人员出现在斗湖堤镇，身上携带有大量毒品。四名民警来不及休息，立即开展调查。经过连续5小时的缜密侦查，当晚20时50分左右，民警锁定...[详情]
孩子都是家长心里的宝贝疙瘩，吃的喝的恨不得给他们最好的，但是在南昌，多名幼儿疑似在江西广电世茂幼儿园，食用了过期酸奶，到底怎么回事？ 孩子老师称幼儿园提供过期酸奶“每次上学回家就开始拉肚子，周末在家的时候就会好些，一回到幼儿园就会继续拉肚子，已经持续了三个星期。”江西广电世贸幼儿园小（二）班的家长萧先生称，他曾多次与孩子的老师反映该情况，被告知出现这种现象只是个例，没有很大的问...[详情]
鬼市上流通的药品多是报废过期的，不论大小，统统一元。...[详情]
