风味发酵乳是酸奶吗 不是。简单来说，发酵乳就是用牛奶或奶粉作为原料，经过杀菌发酵之后制成的令原来的牛奶或奶粉PH值降低的食品，这个产品就叫做发酵乳。 酸奶，在GB19302中的定义，是用牛奶或者奶粉为原料，同样要经过杀菌、发酵而制成的PH值降低的产品。这听起来，和发酵乳的定义好像是一样的。 但是，酸奶与发酵乳的区别在于，发酵乳是指用任意方法经过发酵就可以了(发酵之后可再添加嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌)，而酸奶必须在发酵时要令牛奶或奶粉先接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌这两种有益菌，接种好之后再发酵制成的PH值降低的产品才能够称为酸奶。所以酸奶是一种发酵乳，但发酵乳并不仅...
洁面，无疑是肌肤保养过程中最首要也是最重要的一个步骤。你的洗梳间里可以缺少任何化妆品，惟独不能获缺的就是一支好用的洗面奶。或许是看到...[详情]
过期食品给人们食品安全带来严重威胁。据报道，浙江宁波北仑查获5吨多过期面粉，目前此案正在进一步处理中。超过保质期的产品不得销售，却依然有人明知故犯。日前，区市场监督管理局大碶所在节前专项检查行动和米面专项检查中，查获一起销售过期面粉案，现场查获超过保质期的面粉222袋，共计5.55吨。 前不久，大碶市场监督管理所接到群众举报，反映大碶街道王隘村有人收购超过保质期的面粉并销售。根据掌握的线索，当天执法人员对当事人杨某位于该村内的食杂店和仓库进行检查。一进仓库，只见里面整整齐齐地堆满了待销售的“五得利”牌面粉，生产商为五得利集团东明面粉有限公司。执法人员仔细检查面粉外包装，发现标...
昨天上午，在四明大药房宋诏桥店，药师李志娟将回收来的药品放入回收箱。药品安全关系着千家万户，为保障市民的用药安全，我市自2004年起开展家庭过期药品回收工作，是全国率先开展家庭过期药品回收的城市之一。目前，全市已设立过期药品回收点548个，基本实现区域全覆盖。专家表示，药品过了有效期，就是劣药，不仅药效会降低，还可能导致药物的毒性增加，可能引发不良副反应，继续使用恐延误病情甚至...[详情]
即将进入啤酒销售旺季，各大啤酒品牌也已经开始密集铺货。4月26日，有消费者向本报致电反映称，在娄底，连日来哈尔滨啤酒娄底区域经销商向各个销售终端铺了不少临期产品，且部分产品的啤酒瓶存在严重超期服役现象。记者走访了娄底市多家销售门店发现，市场上确实存在大量临期哈尔滨啤酒，生产日期为2016年11月至12月期间，在部分餐饮门店，还有过期近5个月的哈尔滨啤酒没有回收。此外，记者还发现...[详情]
冰柜内的这些冷冻肥牛肥羊卷不少连外包装都没有，部分肉卷从外观上明显有变质的迹象。拿起其中一盒肥牛卷，可以看到外超市外包装上注明的可食...[详情]
今年3月初，常州市民孙先生的妻子怀孕了，不久还惊喜的发现是对双胞胎。...[详情]
