焦糖色素食品应用标准有以下几个方面; 1、在软饮料中的应用，软饮料是世界上焦糖用量最大的领域。由于软饮料通常含有负电荷的胶体粒子,应该使用负电性焦糖,即“耐酸性”焦糖,否则异种电荷相互吸引,会导致沉淀或浑浊现象。焦糖多用于碳酸饮料,一般以4g/3L以下的用量加入。 2、在调味品中的应用， 用于酱油、醋、酱料等调味品中的焦糖多为Ⅲ类焦糖[3],带有正电荷。这些调味品盐分含量高,例如,酱油含有约17%～20%的盐分,所使用的焦糖必须具有耐盐性,否则就会出现浑浊、沉淀。对于辣酱油,由于酸味料和食盐共存。故要求所用焦糖具有耐酸耐盐性。现今消费者需求的酱油产品不仅要色深,还要颜色...
目前市场上的转基因食品都是中国农业部批准产，所以是合法的。什么是转基因食品?基因是控制生物性状的最基本单位，记录着生物生殖繁衍的遗传信息。通过修改基因能改变一个有机体的部分或全部特征。 目前转基因食品比较受争议，很多人关注转基因食品安全知识。人们对转基因食品不陌生了。食品安全小知识您了解吗? 我们日常生活中容易引起中毒的蔬菜有哪些 1、被农药污染的蔬菜.菜农为了蔬菜...[详情]
“孩子要少吃色素食品，当心害了孩子”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
物联网技术将家居环保发展向前推进了一大步。据报道，英国伯明翰大学利用物联网技术来研究城市热岛效应。通过分散构造简单互联的传感器收集数据，为绿色城市规划提供更有效的参考数据。互联网的发展，为节约能源和保护环境带来了许多新手段。在英国就能发现多个这样的“互联网+”场景：当互联网与各种现有技术相结合，从环境监测到家居节能，都变得更智慧、更精准。伯明翰大学主导了一个名为HiTemp的环境项目，在伯明翰城区内部署了250个环境温度感测装置以及30个自动气象站。它们通过无线或有线方式接入互联网，实现数据互联互通。研究人员说，这是全球最密集的环境监测网络，用于研究城市热岛效应。这个项目的研...
据海峡都市报报道，国庆、中秋长假即将到来，为使长假期间出行的消费者能够安全放心消费，昨日，省消委会与省宝玉石协会联合发布珠宝玉石消费典型维权案例。 福州林女士投诉称，今年7月上旬，她参加一旅游团去泰国旅游，行程中，被安排到一家珠宝店购物，进店不久，一位会说中文的经理向她介绍了宝石的知识，之后她花2.6万多元买下一颗蓝宝石。经福建宝协专家鉴定，该宝石是合成的蓝宝石，市值大约50元...[详情]
近日，在广州市白云区新市从事教育工作的市民李小姐发现，自己的照片被人在网上随意发布，并放在了一些交友约会涉嫌有色情成份的宣传海报上!她感到非常气愤，为何自己的照片会出现在色情海报上?原因很可能与她发布在微信朋友圈上的自拍照有关。今年24岁的李小姐(化名)在广州白云区新市工作，是一名教师，21日晚上11点多，她突然收到朋友发来的信息，称看到她的自拍照出现在网上。“那些色情的广告...[详情]
当地时间1月3日，一艘悬挂中国国旗的大型渔船在一个偏远的太平洋环礁搁浅。美国海岸警卫队表示，正在协助营救船上的24名船员。...[详情]
近日，珠海陆续有多名患者，因食用了疑似被污染的野生海鳗，出现严重食物中毒情况。...[详情]
