医用酒精和食用酒精的区别: 医用酒精的主要成分是乙醇,并且它是混合物。医用酒精是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成,相当于制酒的过程,但蒸馏温度比酒低,蒸馏次数比酒多,酒精度高,制成品出量高,含酒精以外的醚、醛成分比酒多,不能饮用,但可接触人体医用。是植物原料产品。 食用酒精又称发酵性蒸馏酒,主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精,其风味特色分为色、香、味、体四个部分,也就是指蒸馏酒中醛、酸、酯、醇这四大主要杂质的含量,不同的口味和气体会使蒸馏酒的风味不同。 白酒是否可代替酒精? 白酒不会起到与酒精一样的消毒作用,...
酒精不管是食用还是工业用,都是粮食发酵而来,两者的区别是食用酒精的甲醇含量要在0.1%以下,工业酒精是0.2%;另外食用酒精的其他杂质(如丙醇等)的含量也比工业酒精低;而工业酒精的酒精纯度往往高于食用酒精;工业酒精每吨能卖到1400元,食用酒精杂质提纯的要求高,价格一般每吨比工业酒精贵几百元。 食用酒精虽然是国家允许食品工业使用的,但仍含有杂质、异味,必须经过脱臭除杂处理,...[详情]
在今天(9日)商务部举行的例行发布会上,新闻发言人高峰表示,近期全国食用农产品市场供应总体充足,价格持续回落。据商务部监测,3月30日至4月5日全国食用农产品市场价格比前一周下降1%,连续6周回落。分品种看,粮食价格总体平稳,食用油价格略有波动,肉类价格不同幅度回落,猪肉批发价格下降2.6%,牛肉、羊肉批发价格分别下降0.8%和0.2%。禽产品价格小幅波动,鸡蛋批发价格下降1.6%,白条鸡批发价格上涨0.9%,水产品价格略有下降。蔬菜价格季节性回落,30种蔬菜平均批发价格下降0.6%。水果价格略有回落。佰佰安全网提醒,对于屡禁不止的食品、药品安全问题,相关部门还需做好监管,...
随着互联网的发展,网络订餐成为时代发展的一种趋势,在满足大家快捷方便的生活同时,其网络餐饮的 食品安全性和食品卫生条件也得到大家的广泛关注。国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材近日在谈到“家庭厨房外卖”时表示,家庭厨房没有法律界定,不支持这种网络订餐方式。同时,他透露《网络食品安全违法行为查处办法》将出台,网上订餐记录必须要在线上保存6个月。在谈到网络家庭厨房这种新型的餐饮方式...[详情]
安全工作,责任如山;科学发展,安全先行。安全生产是当今经济社会发展永恒的主题,是一切工作的基础。一幕幕惨景,一起起伤亡,一宗宗损失,一次次教训,这些发生在我们身边的安全事故,不仅造成了国家和人民财产的巨大损失,更难治愈的是伤亡职工及家属极大的痛苦与不幸给社会公共安全 造成恶劣的影响。 安全为了生产,生产必须安全! 以上标语都是大家耳熟能详的一些关于企业提出来的安全警示语。这些...[详情]
3月中旬,一则网帖爆料陕西奥凯电缆有限公司生产“问题电缆”并供给西安地铁三号线,引发社会关注。...[详情]
8月31日晚上8点左右,合肥市淠河路与长江西路交口北边一家餐馆内,陆续有11名食客吃完饭后感觉头晕、恶心、站立不稳...[详情]