专家观点 含乳饮料、乳酸菌饮料和酸乳的区别 含乳饮料是以鲜乳或乳粉为主要原料,加入水、糖液、酸味剂等调制而成的产品,其蛋白质及脂肪含量均不得低于1.0%,通常可以在常温下保存较长时间。 乳酸菌饮料是以鲜乳或乳粉为原料,经乳酸菌培养发酵制得乳液,再加入水、糖液等调制而成的产品,按是否经杀菌(即产品内是否含有乳酸菌),可分为活性乳酸菌饮料和非活性乳酸菌饮料,其蛋白质含量不得低于0.7%。此类产品中的活性产品必须在冷藏条件下保存,保质期通常较短,非活性产品一般可以在常温下保存较长时间。 酸乳是牛乳经发酵后的乳制品,纯酸乳蛋白质含量不得低于2.9%,风味酸乳蛋白质含量不得低...
现在墙纸使用得非常广泛,它对于家装风格起到了一个不可忽略的作用,同时墙纸也在家中起到了一个威胁的作用,有的墙纸是不环保的。那么,卧室...[详情]
近日,关于“牛奶饮料中含有肉毒杆菌”的谣言,在网络上再次被传开,引发家长的恐慌。然而,此谣言在2015年就被央视《焦点访谈》辟谣。专家:市售合格的乳饮料产品理论上不会含有肉毒杆菌。新闻延伸阅读: 肉毒杆菌的全名叫肉毒梭状杆菌(Clostridiumbotulinum,也叫肉毒梭菌),是自然界广泛存在的一种细菌,比如土壤、动物粪便中经常可以见到它,它们可以随着空气中漂浮的灰尘、小液滴飘散到四面八方,继而污染我们的食品。作为一种毒性很强的物质,肉毒杆菌不到1微克就可以置人于死地。可它自己也有很明显的弱点:怕热。肉毒素对热很不稳定,通常75-85℃,加热30分钟或100℃,10分钟...
近日一则“牛奶饮料中含有肉毒杆菌”、“喝饮料会导致白血病”的消息在微博、微信等社交软件上被广为转载,引起不少网友的极大关注。这是真的吗?这条消息是否可信?消息源头又来自何处?昨日,记者求证市食药监局、市卫计委、市教育局等多个部门,他们均表示从来没有发布过类似提示或通知。专家表示,肉毒杆菌需要在蛋白质较多、无氧环境中滋生,饮料中很难有肉毒杆菌。另外,儿童白血病是综合因素导致,比如...[详情]
过去三年北京市出台一系列大气污染防治措施,使北京大气PM2.5中砷、铅和镉三种致癌重金属元素质量比分别下降了85.9%、48.9%和40.7%,其中与煤炭燃烧密切相关的砷改善最为显著。14日,知名国际环保组织与北京环境诱变剂学会潘小川教授合作发布的《北京采暖季大气PM2.5中致癌重金属组分差异研究报告》,提到了这些数据。对于砷、铅、镉这三种重金属元素的毒性,一般人可能不了解。...[详情]
目前壁纸在儿童房的应用也很普遍,而受天性影响,儿童经常会舔吮壁纸。这样一来,增塑剂就可能被儿童摄入体内。对于免疫功能较弱的儿童而言,...[详情]
涂料产业发展迅猛,短短的十几年时间内迅速攀升,不断推出环保新品 ,企业力争改变涂料的单一性,向壁纸效果发展,加大效果涂料等的研发和生...[详情]