巴氏奶是一种"低温杀菌牛奶"，原奶中的有害微生物一般都已经杀死，但还会保留其他一些微生物，因此这种牛奶从离开生产线，到运输、销售、存储等各个环节，都要求在4℃左右的环境中冷藏，防止里面的微生物"活跃"起来。因此巴氏奶也叫"冷藏奶"，是以液体状态灌装，直接供给消费者饮用的商品乳，巴氏消毒牛奶不需要热开喝。 一般在巴氏菌乳的生产过程中，冷却、离心净乳和巴氏杀菌是必须的阶段。巴氏杀菌的目的首先是杀死引起人类疾病的所有微生物，经巴氏杀菌的产品必须完全没有致病微生物。从杀死微生物的观点来看，牛乳的热处理强度越强越好。但是，强烈的热处理对牛乳外观、味道和营养价值会产生不良后果。如牛乳...
一般在巴氏菌乳的生产过程中，冷却、离心净乳和巴氏杀菌是必须的阶段。巴氏杀菌的目的首先是杀死引起人类疾病的所有微生物，经巴氏杀菌的产品必须完全没有致病微生物。从杀死微生物的观点来看，牛乳的热处理强度越强越好。但是，强烈的热处理对牛乳外观、味道和营养价值会产生不良后果。如牛乳中的蛋白质在高温下将变性;强烈的加热使牛乳味道改变，首先是出现"蒸煮味"，然后是焦味。因此，时间和温度组合...[详情]
巴氏消毒牛是以新鲜牛奶为原料，采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶，特点是采用72-85℃左右的高温杀菌，在杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保...[详情]
5日下午两点半左右，记者再次看到浩浩时，浩浩正在母亲的陪护下在淄博市中心医院的走廊上玩耍，他已经能和记者进行简单交流。浩浩的妈妈介绍，“今天孩子的精神状态好多了，能吃下饭了，睡觉也没什么问题了。”她说，医生给浩浩做了全面的检查，孩子身体没有什么问题，再观察一两天，差不多后天就可以出院了。 在医院，经过长时间的接触，浩浩已经和记者熟悉了，还拿着小玩具和记者逗笑，这时，浩浩的爸爸从走廊的另一侧走过来，他笑着对浩浩说:“你不是昨天还谁也不找吗?今天知道和阿姨玩啦?”浩浩在一旁一边把玩着小玩具，一边用水汪汪的大眼睛看着大家，虽然他的手上还扎着营养针，但可以看出,他的精神状态不错，还会...
5月21日迎来夏季的第二个节气“小满”，天气也越发热起来。21日，全省最高气温普遍高于30℃，其中宁国、青阳、合肥、泾县、繁昌等地最高气温超过32℃，俨然是盛夏的感觉。而今天的雨水或将能带来一丝清凉。记者从省气象台了解到，受冷空气影响，22-23日，我省将有一次较明显的降水过程，并可能伴有雷雨大风等强对流天气。其中，沿淮淮河以南部分地区中到大雨，局部暴雨，同时23日全省平均风力...[详情]
因利益驱使，李某等人铤而走险，走上制毒道路，但仅仅两天时间，其行为便就被公安民警识破。尽管只干了两天，可依然躲不过法律的制裁。肇庆市中级人民法院26日通报了该案例。2016年8月5日，李某伙同黎某、徐某等人开始在怀集县冷坑镇一废弃养猪场制造毒品。7日，李某怀疑制毒场地被公安民警发现，开始组织转移和藏匿制毒工具及已制成的毒品。8日凌晨，公安机关将李某藏匿的毒品查获，并在怀集某酒店...[详情]
无为县一名参加2017年高考的考生，简直“马大哈”到令人难以置信的程度：考试前两天，竟连续两次丢失证件，幸亏警察两次帮忙，他才如愿走...[详情]
今明两天是高考日，气象部门预测，今明两天我市气温高、湿度大、风力弱，午间阳光炙烈，闷热的感觉有增无减，考生要注意做好防暑降温工作。...[详情]
