一、餐具洗消程序 公用餐具,容器,用具在使用前应当遵守国家制订的操作规范及卫生要求,严格按照洗消程序进行消毒:第一步是用热水洗去食物残渣(水温以50~60℃为宜);第二步是温水清洗,去除残留油脂等(水温以30℃左右为宜);第三步是消毒,可采用物理的或者化学法杀灭餐具上的残留病原微生物(如病菌,病毒等);第四步是冲洗,即用清洁卫生的清水冲洗掉餐具上的残留药物;第五步是保洁,即将洗净消毒后的餐具,容器,用具移入保洁设施内备用,以防止再污染. 二、餐具洗涤消毒人员应掌握的常用消毒方法 餐具如何进行消毒呢 目前国内外餐具消毒方法一般有两类:一类是物理消毒法,即利用热力灭杀原微...
学校安全工作档案管理按基本情况、组织领导与制度建设、安全设施配备与经费保障、安全教育培训和演练、隐患排查和整治、值班记录和安全检查记录、校园周边环境治理、上级来文和信息报送、校车管理等方面归类建档。 (一)基本情况 1、学校基本情况说明; 2、单位位置图。图中标明本单位名称、地址、周围相邻的单位与道路名称(缩印、绘画均可,附单位门牌照片); 单位平面图。标明单位区域内...[详情]
一、认真执行《消防监督条例》,确保学校财产和全体师生的生命财产安全。依靠广大师生,贯彻“预防为主”的方针,杜绝火灾事故的发生。 二、、学校后勤服务中心应定期组织全校师生对全校设施设备进行防火检查,发现火灾隐患,立即采取措施予以消除。 三、因基建维修、生产实习等需要用火,必须详细地向校后勤服务中心说明用火原因、地点、使用设备、防火措施及具体负责人,经学校安全负责人检查批准后...[详情]
学生是祖国的未来,学生的健康牵动着千万个家庭的心,学校一旦发生食品卫生安全问题往往影响到一个大群体,轻者影响学生学习,重者影响社会的...[详情]
学生在校的饮食健康尤为重要,学校对中小学学校食堂卫生管理有什么样的要求,文中小编为您介绍一下。...[详情]
近年来,打人视频不断在网上流传,虽然媒体多次报道类似事件,但是事情却没有得到制止。2月27日,在网上又流传着一段名为“湖北省大悟县河口镇中学狂打学生”的视频。网传湖北教师狂打学生 学校:系休学学生2月27日开始,网上流传着“湖北省大悟县河口镇中学狂打学生”的一段视频,一名女子在教室内向一名学生模样的女孩连打十来个耳光,并伴有多个脚踹动作。对此,河口镇中学相关负责人向记者回应称,打架事件确实在该校发生,打人者是该校一名休学的学生,并非老师。记者看到了网上流传的《湖北省大悟县河口镇中学女教师怒打学生》帖子,该帖子所附的一段时长50秒的视频显示,事件发生在一间教室内,一名身穿浅蓝色...
近日,江苏盐城阜宁县实验高级中学的一名教师在课堂上体罚女生,并将带有侮辱含义的字样“SB”写在黑板上,学生家长为此报警。校方表示已对该名教师严肃处理,责令其向学生和家长道歉,并予以警告处分。据这名学生的家长反映,女儿小静(化名)在阜宁县实验高级中学高二九班读书,被数学老师周某某点名到黑板前做题,结果因为没有做对,就遭到老师的严厉批评和体罚。家长称,小静被这位男性教师击打头部、臀...[详情]
3月2日 “对有偿辅导和有偿补课等群众关注、影响恶劣的问题,一经查实,先调离单位,再给予相应纪律处分。”2日,记者从长沙市宁乡市教育局获悉,该局出台了《宁乡市教育局关于进一步加强作风建设的十条规定》,进一步严明了政治纪律、群众纪律、工作纪律、财经纪律等等情况,重点突出对有偿辅导和有偿补课问题的整治。近年来,宁乡市纪委、宁乡市教育局面向社会公布举报电话,对信访举报和监督检查中发...[详情]
12月24日,一段“贵阳市贵惠路小学老师凶狠扇打学生”的视频热传。贵惠路小学工作人员向记者确认了视频的真实性,并表示事发后校方已对老...[详情]
该校教师陈明因涉嫌违纪问题,被校纪委处以留党察看(一年)处分以及降低岗位等级处分,由中级二级降为中级三级。...[详情]