冷鲜肉，又叫冷却肉、排酸肉、冰鲜肉，准确的说应该叫“冷却排酸肉”。是指严格执行兽医检疫制度，对屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理，使胴体温度(以后腿肉中心为测量点)在24小时内降为0-4℃，并在后续加工、流通和销售过程中始终保持0-4℃范围内的生鲜肉。因为在加工前经过了预冷排酸，使肉完成了“成熟”的过程，所以冷鲜肉看起来比较湿润，摸起来柔软有弹性，加工起来易入味，口感滑腻鲜嫩，冷鲜肉在-2-5℃温度下可保存七天。 它克服了热鲜肉、冷冻肉在品质上存在的不足和缺陷，始终处于低温控制下，大多数微生物的生长繁殖被抑制，肉毒梭菌和金黄色葡萄球菌等病原菌分泌毒素的速度大大降低。另外，冷鲜...
在地铁站遇到陌生人“借路费”，你会断然拒绝还是仗义疏财?近日，上海警方捣毁一个专门在轨交车站“借路费”的诈骗团伙，成员均为25岁左右青年男子，外貌清秀，专挑20岁左右的年轻女性下手。 9月14日，记者从上海轨交公安获悉，这个10人组成的诈骗团伙，长期流窜在全国各大城市人流量较大的地铁站，从今年3月至今，警方已查实至少有105人受其诈骗，目前已追溯查证赃款20余万元。现10名男性犯罪嫌疑人均已被依法刑事拘留。女乘客借了3500元后，微信上被拉黑8月15日17时许，一位女性乘客雷晓迪向上海轨交公安官方微博“轨交幺幺零”举报称，当日她在镇坪路换乘站，被一名男子以“借路费”的名义，...
2017年第一季度，新科技、新体验、新场景成为手机产品加速迭代的源动力，推动着用户换机、升级的节奏，二者合力形成2017中国手机市场增长的核心驱动力。同时，受上游产业链影响，多家手机厂商提价，在此形势下，第一季度中国手机市场量价齐涨。中国信通院数据显示，2017年Q1，中国手机市场出货量为1.18亿部，同比增长1.7%，但低于去年19.3%的增长率，也就是说，Q1中国手机市场规...[详情]
住在武汉的晓洁（化名）今年30岁，从年龄上讲，可谓是一位熟女。她平时很喜欢玩微信等社交软件。4月22日晚饭后，当她再次打开手机微信时，通过“摇一摇”查找“附近的人”，竟然有一枚“小鲜肉”跟她搭讪，看微信头像，真是一枚小帅哥啊。 （网络图片图文无关）两人一拍即合，相约到武昌区静安路一家宾馆相会。见面后，对方果然长得帅气，让晓洁很是心动。他们开房一番激情，可完事后，小鲜肉突然变脸，...[详情]
2015年8月起，一名48岁的男子在网上假扮女子，骗男子开房，然后进行盗窃行为。如今该男子已近被警方成功抓获。案件具体详情，请您与佰...[详情]
养老是我们每一个家庭，每一个人都会碰到的大事。以往，我国大多数老人的养老方式都是居家养老，与儿女们住在一起，但是随着社会经济的变迁，...[详情]
