主料：莴苣30克，猪肉150克，粳米50克。 调料：精盐2克，酱油3克，香油10克。 烹饪方式：煮。 1. 莴苣去杂，用清水洗净，切成细丝；粳米淘洗干净。 2. 猪肉洗净，切成末，放入碗内，加少许酱油、精盐腌10-15分钟。 3. 水开后放入粳米煮沸，加入莴苣丝、猪肉末，改文火煮至米烂汁粘时，放入精盐、香油，搅匀，稍煮片刻即可。 产后新妈妈。
孩子喉炎是可以吃皮蛋瘦肉粥的。皮蛋瘦肉粥质地黏稠、口感顺滑，适合食用。 小儿急性喉炎这种疾病出现之后，孩子也要注意养成三个良好的饮食习惯，首先要选择一些无刺激易于消化的食物进食，其次就要选择一些有营养的食物，最后就要注意在发病期间，给患儿的饮食一定要少量多次，要让孩子养成少吃多餐的好习惯，这样就可以防止进食过饱或呛咳的情况出现，尽量给孩子选择富含维生素和蛋白的食物进食，对孩...[详情]
孩子支气管炎是可以吃瘦肉粥的。瘦肉粥喝起来既不单调又有瘦肉的味道，而瘦肉粥的营养价值就在于粥里，这个瘦肉富含有丰富的蛋白质和胆固醇，而且粥里还有一些蔬菜，同时还可以补充多种的维生素物质，食用起来效果非常的不错，孩子又正好在生病期间，没有什么食欲，吃点像瘦肉粥一类的粥品是再好不过的了。 不过孩子吃瘦肉粥的时候还是需要注意以下几个方面： 1、在给宝宝吃肉食时，肉质要熟烂，口味...[详情]
瘦肉精为什么能长瘦肉主要的原因就是瘦肉精当中的成分，加到饲料当中，能够有效的去降低成本，但是对人体会产生一定的危害作用，这种物质被称...[详情]
这些家常菜“手到擒来”? 快来看看你做得标准不 原材料：红油鸡片 选取“饲龄为1年左右的公鸡肉”，才能保证“肉质软嫩”，在端上桌时保持常温，且“在菜品制作完成后1个小时内食用为宜”。 刀工：鱼香肉丝 原材料是切成二粗丝的猪肉和青笋，而二粗丝的标准为长10厘米、宽0.3厘米、高0.3厘米。 温度：大蒜烧鲢鱼 预处理时需把鲢鱼“在210度的热油中炸至皮酥、色金黄”，把大蒜“在130度的热油中炸至皮酥”。 色泽 宫保鸡丁“色泽棕红” 红油鸡片“色泽红亮” 芙蓉鸡片“汤色洁白” 白果炖鸡“汤色乳白” ……口感 东坡肘子“质地软糯” 锅巴肉片“咸鲜微酸” 盐煎肉“干香滋润” ……那些...
近日，食品安全监督抽检发现个别猪肉制品中检测出莱克多巴胺。那么，莱克多巴胺究竟是什么物质?为什么在牲畜饲养过程中会使用该物质?食用含有此物质的肉品会对人体健康造成哪些人身安全损害?国内外对此有哪些相关的法规和标准?本期佰佰安全网为您解读。莱克多巴胺是一种人工合成的β-肾上腺受体激动剂(俗称β-兴奋剂)类化合物，是由美国制药公司研究出的毒性小、代谢快的克伦特罗替代品，属于第二代...[详情]
被控销售不符合安全标准的食品罪同庭受审；从正规肉联厂少量进货，开出检疫证后运送私宰牛肉。去年底销售含有“瘦肉精”的牛肉被当场查获的张某、丁某夫妻，昨天上午因涉嫌销售不符合安全标准的食品罪在西城法院受审。记者在庭审中了解到，夫妻俩从正规肉联厂少量进货后，开出食品检验检疫证，再持证运送从河北购入的含有“瘦肉精”的私宰牛肉。夫妻深夜进京 卖“瘦肉精”牛肉张某、丁某夫妻俩在京冀两地销售...[详情]
据报道，山西一名女游客在重庆一家餐馆吃鱼香肉丝时，认为菜里没有鱼，也没有鱼味，于是向餐馆索赔。消息一经报道引发网友热议。佰佰安全网提...[详情]
据报道，在河南新乡市有这样一个专家团队，通过自身过硬的检察技术，曾侦破“瘦肉精”案。该团队独具特色的检察技术被称作“新乡模式”。下面...[详情]
