《食品工业基本术语》将“食品卫生”定义为“为防止食品在生产、收获、加工、运输、贮藏、销售等各个环节被有害物质污染，使食品有益于人体健康所采取的各项措施”。食品卫生具有食品安全的基本特征，包括结果安全(无毒无害，符合应有的营养等)和过程安全，即保障结果安全的条件、环境等安全。 食品安全和食品卫生的区别：一是范围不同。食品安全包括食品(食物)的种植、养殖、加工、包装、贮藏、运输、销售、消费等环节的安全，而食品卫生通常并不包含种植养殖环节的安全。二是侧重点不同。食品安全是结果安全和过程安全的完整统一。食品卫生虽然也包含上述两项内容，但更侧重于过程安全。
含量声称是指描述食品中能量或营养成分含量水平的声称。声称用语包括“含有”“高”“低”或“无”等。 比较声称是指与消费者熟知的同类食品的营养成分含量或能量值进行比较以后的声称。声称用语包括“增加”或“减少”等。 举例：以下为某0反式脂肪酸的花生酱和某无蔗糖的蛋糕。 虽然他们的营养声称是0反式脂肪酸、无蔗糖，但我们在配料表里发现了氢化植物油和海藻糖，氢化植物油是反...[详情]
孕妈妈的孕期营养大总结，记得收藏哦！很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
据了解，老年人之所以容易出现交通事故，生理机能退化是一个很重要的原因。随着年龄的增大，老年人步幅和步速明显下降，这就使老年人横穿道路时比年轻人要慢，易发交通事故。加上动态视力的衰退，对来往车辆车距判断不准，加之听力减退、反应迟钝等生理因素，对机动车易产生恐惧感，导致自我保护能力较差，成为老年人交通事故多发的重要因素。博山区中医院医务科李庆主任告诉记者，随着年龄的增长，老年人身体机能衰退，导致感觉能力降低，听力、视觉等功能减退，而致灵敏度下降。再有就是动作灵活性差、协调性差、反应相对迟缓。而且，一般老年人心理承受能力也会出现很大程度的降低，遇到一些突发事件时，情绪反应更为激烈，...
近日，深圳公立学校丹堤实验学校一外语实验班班主任发布一则通知，称因课时增多、汇率走高，外教工资增加至人民币约58.8万元/年，要求家长在已缴纳7000元分摊费用的基础上，再补交近千元人民币。该通知引发了家长们对外教收费的合理性、变相强制收费等质疑。 根据通知的内容得知，由于课时从去年的每周5节变成今年每周6节，同时因汇率持续走高，人民币贬值，今年外教工资费用增加了1万加币，变成...[详情]
福建男子黑诊所就诊身亡 遭医生分尸抛河内黑诊所没有悬挂招牌，屋内只有几张简陋的桌椅、床铺，卫生状况极差，四周没有看到医疗器械郑某家属指着福光南路附近一条内河说，郑某被发现时，两截尸体分别装在两个麻袋内昨日中午12时许，福州台江区光明世家小区的门口，14岁的小美与奶奶相拥而泣，哭声撕心裂肺。往常的这个时间点，她已经做好了午饭，等着爸爸干完活回家一起吃饭。然而，这样的一幕再也不会出...[详情]
目前一些养鸡户为使蛋黄颜色加深，看上去更有营养，于是在鸡饲料中添加染色剂。食品专家表示，人食用这样的鸡蛋会对健康造成威胁。同时在营养...[详情]
高校女生小雪（化名）的投诉，称她在全国连锁的欧兰整形商丘分院接受了假体隆鼻手术，术后容貌却出现令人难以接受的结果。...[详情]
