虾的营养价值很高,全身是宝。虾脑含人体必须的氨基酸、脑磷脂等有效营养成分;虾肉含有大量的蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等人体所需的微量元素。可以说虾是高蛋白、低脂肪的水产品,但是也有些虾或者虾的部位是不能吃的,否则会引起中毒更严重的话甚至能致命。 1.虾头毒素含量高 小龙虾的虾头千万不能食用。经过研究发现小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方,也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。一般来说小龙虾的肠道等消化系统往往容易聚集重金属,烹饪前应先把虾线拉出来。虾背上的虾线是虾未排泄完的废物,如果吃到口里会有股泥腥味,影响食欲。 2.死虾以及变质的虾会引起中毒 ...
大家都清楚液化气是一种有毒气体,所以在日常生活中,我们需要谨慎对待液化气,那么大家知道液化气浓度多少会中毒吗?今天就有佰佰安全网的小...[详情]
最近,媒体、网络对地沟油狂轰滥炸,点击百度搜索,仅视频报道追踪就有数十页,以成都最多,江苏、佛山等地也不少,总之,众人对地沟油(有叫...[详情]
江苏省盐城市公安局盐都区分局官方微博@平安盐都 10月15日最新消息,盐都一女孩日前死亡,原以为与食用杮子和螃蟹有关,现在警方确认与此无关。 扬子晚报10月15日消息,10月14日上午,多个网络论坛都推送了一则令人痛心的新闻:盐城一对小姐妹吃了螃蟹和柿子致一死一伤。记者调查发现,这个消息来源于盐城市盐都公安的一份信息快报。但小女孩死因的说法却一波三折,从警方信息快报中的“食用螃蟹和柿子”,到医院病例记录的“不洁食物”,再到家长认为的“医疗事故”,究竟哪个是“真凶”未有定论。家长已经提请对女孩尸体进行医学鉴定。 “死因”一波三折 一份警方信息快报 “食用螃蟹和柿子”,女孩非正常...
众所周知食物有相生相克,近日朋友圈有人发布“吃柿子喝酸奶”会引发食物中毒,究竟是真是假,我们一同来一探究竟。 “吃完冻柿子别喝酸奶,会中毒,已经有人因此丧命了,求转发此信息!”29日,微信朋友圈遭到这条信息刷屏,令人唏嘘。两个食物对身体健康都有宜,真的如信息所言,它们在一起会起反应吗? 2015年11月29日,辽宁中医药大学附属三院王波医生就此做出回应。从中医理论讲,食物相克...[详情]
32岁的重庆王女士因为一时贪吃没控制住,5天吃掉6斤车厘子最终导致急性胃肠炎。车厘子是不少人喜爱吃的水果之一,价格昂贵,但是口感十分的清甜惹人喜爱。王女士节前收到亲友送的2箱车厘子,连着5天吃了差不多6斤车厘子,然后出现了腹部绞痛的情况,上厕所还拉“血便”,最后被诊断是过食车厘子导致的急性胃肠炎。车厘子吃多了会中毒吗 会导致一定程度的中毒。车厘子虽然好吃,但是千万不要贪吃哦!车...[详情]
自制豆浆很容易出现假沸现象,如果这时候您认为熟了可以饮用,那就大错特错了,饮用未被彻底加热的豆浆,容易造成中毒。...[详情]
近日,邯郸学院校园内的百棵柿子树结了万斤柿子,学校打算举办“柿子节”。“柿子节”开始前,就遭到了不少市民的哄抢。...[详情]