食物在发霉变质的时候，会分泌出霉菌毒素，长期食用霉变的食物是会导致细胞癌变的，简单的烹调也是很难去除霉菌毒素的。因此在日常生活中，就要果断的丢掉那些霉变食物。 吃过期肉有什么危害 1.导致人体发病 医生介绍，食用过期肉制品对人体的危害很大。肉类食品超过保质期会导致细菌大量生长，比如大肠杆菌的生长，致使蛋白质腐败变质。如果在加工的过程中，这些细菌没有被杀死，很容易造成感染性的肠道疾病;另一方面，细菌本身还会产生外毒素和内毒素，尤其是内毒素，当加热后细菌被杀死，菌体解体后，内毒素释放出来，会导致人体发病。 2.引起呼吸肌麻痹，导致病人死亡 自然界中，存在着肉毒杆菌...
三大评价保证转基因食品安全 食品致敏性评价 食物致敏一直是食品安全中的重要问题。过敏反应主要是人们对食物中的某些物质特别是蛋白质产生病理性免疫反应。过敏患者可能出现口腔肿胀、面部红肿或炎症、皮疹、呕吐、腹泻、哮喘等症状，重者甚至会危及生命。转基因食品中由于引进了新基因，其表达的新蛋白质可能引起过敏反应。因此，转基因产品致敏性是世界各国严格监控的指标。 营养学评价 转基因食...[详情]
接下来给大家介绍下冷冻过期肉的危害?甲胺、尸胺等都具有刺激性性和腐蚀性，口鼻吸入或经过皮肤吸收后，会刺激人体的眼睛、粘膜、皮肤和呼吸道，引起烧灼伤;经口摄入后破坏对人体的消化系统，引起恶心、呕吐、晕眩等临床反应。尸胺还具有毒性，小鼠的临床试验证明，尸胺经口服用的最低致死量为270mg/kg。 至于微生物大量繁殖后的代谢物，比如外毒素和肉毒毒素，则会破坏人体的神经中枢，抑...[详情]
一位中年女子用餐馆提供的筷子给宠物狗和自己夹菜吃，还让狗在自己的碗里吃东西。狗闻过舔过的肉片主人一口吞昨日，27岁的文女士回忆，9月30日，她到大石坝某冒菜馆吃饭，一对母女抱着只棕色小泰迪犬也来吃饭。年轻女子选菜之际，中年女子拧开可乐，把瓶口对准狗说：“幺儿来闻下，想不想喝嘛！”随后，泰迪犬舔了下瓶口，中年女子便用瓶盖倒了一点可乐放在餐桌上，泰迪犬爬上桌闻了下但没有喝。这时，年轻女子回来了，随手拿起被狗舔过瓶口的可乐喝了几大口，而中年女子并未制止。不一会儿，冒菜上桌了，中年女子把泰迪犬抱到胸前，用筷子从碗里夹了片肉喂它，泰迪犬闻了闻舔了下却未咬下去，中年女子便自己吃了。“奇葩...
男子用毒鸡爪毒狗售肉 被警方抓获男子用毒鸡爪毒狗售肉 被警方抓获...[详情]
男子盗窃狗 只为了给老婆吃男子盗窃狗 只为了给老婆吃...[详情]
汉堡王的数家门店存在员工在制作产品过程中偷工减料、使用过期食材、随意更改食品保质期的问题。这与企业一贯的对外宣传严重背离。...[详情]
人吃五谷杂粮，有人爱吃狗肉无可厚非，然而来沪人员吴某、刘某某为了吃狗肉竟然采取到村里偷狗的方式，更夸张的是他们的偷窃行为败露后，两人...[详情]
