小龙虾与螃蟹的蛋白质含量很高,死后腐败速度很快,非常容易变质。虾蟹体内蛋白质构成中含有大量组氨酸,死后组氨酸迅速转化为有毒物质组胺,就是烧煮后也很难消除,它会引起人体过敏等不良反应,可能会导致急性肠胃炎。 其次,小龙虾与螃蟹死后腐败分解时易滋生肉毒杆菌等细菌,也会引起急性肠胃炎。加上虾蟹都是底栖生物,平时以微生物为食,本来就易沾染细菌,所以建议市民尽量吃新鲜活虾,不要食用死亡的虾蟹。 接下来看下活虾和死虾如何鉴别? 1、察颜色 死虾一般煮熟后颜色发黑没有光泽,鲜虾煮熟后颜色变红黄。 2、看尾翼 所谓“新鲜虾,尾开叉”,鲜虾煮熟后,由于尾部肌肉强烈收缩,尾翼必定呈...
死虾和活虾无法在营养价值上做确切的区别,死虾没有任何营养价值可言,所以死虾和活虾不是营养价值的区别,死后的虾会很快发生分解变质,是会破坏人体的蛋白质,建议不吃死虾。 煮熟后的死虾和活虾区别 虾内含丰富的组胺酸,这是令其味鲜的主要成分。但虾一旦死亡,组胺酸即被细菌分解成为对人体有害的组胺物质。 还有,虾的肠胃中常含有致病菌和有毒物质,死后体内极易腐败变质。特别是随着虾死亡...[详情]
白沙洲市场内,工人将死虾搬上货车。 虾经分拣后在工厂内被蒸煮熟,工人浇水降温。 近日,市民何先生反映,他去武汉白沙洲农副产品大市场水产区买龙虾时发现,市场上有人专门回收死虾,不知作何用途。连续两日,楚天都市报记者蹲守该市场发现,确实有人在市场内集中回收死虾,而后装箱托运。为摸清这些死虾的去处,记者跟踪其中一辆装载死虾的货车,发现这些死虾被运往仙桃市一家名为“外婆家”的食品加工厂。 市民举报 市场里有人收购死虾运走 白沙洲市场内,工人将死虾搬上货车 何先生今年32岁,是汉口一家餐馆的老板。每天上午,他都会去白沙洲农副产品大市场批发些水产品,拖回店里做原材料。近日,他进货...
嫌疑男子欲使“金蝉脱壳”之计,提前准备了一个虚假住处,落网后主动带民警前往搜查,结果一无所获。不料,其朋友圈的炫富照,曝光了其真实住处,民警顺藤摸瓜最终破案。2017年2月27日,洪山警方介绍,田某已被依法刑拘。“我出国回来,发现家中被盗啦!”2月19日,洪山区公安分局接到一女子报警。该女子住在辖区一栋别墅2楼,刑侦大队民警迅速赶到现场调查,发现嫌疑人使用暴力破窗而入,被盗财物...[详情]
近日,阳光明媚,是人们出门享受春天情怀的大好时光。外派人员集体回一次公司不容易,公司特为他们准备了此次短途踏春活动,让大家享受早春的惬意。一行几十人,在公司集合完毕后,浩浩荡荡地出发了。一路欢声笑语、载歌载舞,大家尽情放松身心,倾情投入到这次惬意的踏春中。 一路欢声笑语山国人此次短途踏春活动主要目的地为厦门同安野山谷。野山谷素以独有的原生态自然景观、清新无比的空气、十里峡谷画廊...[详情]
4月24日,广东清远某KTV发生火灾18死5伤。初步调查,该火灾系人为纵火。...[详情]
2016年,一位10岁的男孩皮筏失速飞离滑道,而遭遇“身首异处”的惨剧。设计师曾在早年亲口“说漏嘴”,称自己也可能死在游玩过程中。...[详情]