其实食品发霉是一种常见的自然现象，食物中含有一定的淀粉和蛋白质，而且或多或少地含有一些水份，而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在和暖和的温度。水份活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分，而在受潮后水分活度值升高，霉菌和虫卵就会吸收食物中的水分进而分解和食用食物中的养分。一般发霉的食物中都含有菌，其中最厉害的要说是黄曲霉菌，它被世界卫生组织的癌症机构划定为一类致癌物，有很强的毒性与致癌性，其毒性比砒霜大68倍，对肝脏器官损害严重，容易对食品造成污染，从而危害人类的健康。
一、脆——因为原料只有红薯淀粉晒干以后很脆 用手轻轻一抓就断 而且晒干后不易返潮。市场上卖的号称纯红薯粉在太阳下暴晒10天也不会一抓就断 因为他们里面放了一种食用胶。 一袋粉条吃到最后总是要剩下一些很碎的粉条。其实这也没关系 可以去蒸包子。 二、颜色。纯红薯粉条颜色会有多样因为所用红薯淀粉的质量不一样 有些会暗一点有 淀粉处理的好的又会白一点 但红薯粉条色泽整体上讲是比较暗...[详情]
粉条是普通老百姓喜爱的食品，眼下进入秋冬季节，粉条更是餐桌上不可或缺的美食。在我们北方，最受人们青睐的粉条是土生土产的红薯粉条。粉条...[详情]
冬天到了，很多人爱吃烤红薯，但是有人因红薯出了意外近日嵊州市某医院接诊了一家四口。 患者田春风当天在自己家里燃起了火盆取暖，临近睡觉的时候火还没有熄灭，他就在火盆里放了几个红薯。红薯还在那里烤，他们就去睡觉了，一个多小时后小孩开始哭闹，他老婆说要上厕所，但是人就没有力气，头有点晕，就赶紧通知爸妈，最后120送他们来医院了。 女患者剧烈呕吐，两个孩子沉默抱到车上的途中也有剧烈的呕吐。田春风体质相对较好，但也感到头晕。田春风一家经过吸氧，输葡萄糖液以及高压氧治疗，目前情况已经好转，头痛头晕，恶心呕吐等症状都得到了缓解。一氧化碳中毒，如果经过高压氧治疗清醒以后，还要继续做高压氧...
(原标题：高三女生听到“烤红薯”晕倒专家：考试焦虑症)还有约20天，高考就要到了，可宿迁市一名高三女孩听到“考”就烦躁。严重时连听到“考”的同音字都会受不了，浑身抽搐，不省人事。心理专家介绍，这是一种典型的考试焦虑症，应适当调节。听到“考”的同音字，女孩在教室里晕倒今年18岁的盼盼(化名)读高三，前段时间期中考试考得不理想，她下定决心赶上大家。可是，第二次学校组织摸底考试，盼盼...[详情]
不管红绿灯，旁若无人横穿马路；在城区开车，不系安全带带；骑电动走机动车道还乱穿插。近段时间以来，这些市民都不放在眼里的侥幸交通违法行为，一旦被交警查处，将换来一张罚款单。记者从岳阳市公安局交通警察支队了解到，近日，城区“史上最严”交通秩序整治正在进行中，驾驶员不系安全带一经发现罚款50元；行人闯红灯等罚款20元；非机动车闯红灯、逆行等罚款50元。交警微直播不系安全带专项整治行动...[详情]
根据我们的报道，此前苹果商城官网出现了短暂下线，这一消息引起了众多猜测。不过这一次短暂维护之后，iPhone X居然出现了降价！...[详情]
张女士在星沙中茂城里的“泰芒了”饮料店，购买了一杯招牌饮品，可喝了几大口后，张女士发现了不对劲。许多如冰渣大小的透明物质，在嘴里既不...[详情]
