超市所有的产品都是由供应商来提供，因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限，定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理，由专人负责，定期检查，做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题， 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量，满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查， 发现属于退市范围的食品，应自行将食品撤下柜台，及时将退市情况报告工商部门，并在工商部门监督下退回供货商，或作封存、销毁处理。 温馨提醒：
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点，有的甚至涉及境外经营者，消费者异地维权难度大。据统计，2014年，全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件，其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定，成了维权一大难题。 为此，2015年10月1日，新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施，被各界称为“史上最严的食品安全法”， 新的食品...[详情]
1.从嗅觉判别食物是否变质： 食品腐败变质会产生异味，如腐臭味、酸味或酒味、霉味、哈喇味等。 2.从视觉判别食物是否变质： 微生物繁殖引起食品腐败变质时，食品色泽就会发生改变。常会出现黄色、紫色、褐色、橙色、红色和黑色的片状斑点或全部变色。这是因为微生物产生的霉菌不一样所以导致的片状斑点在颜色上会大不相同。 3.从触觉判别食物是否变质： 固体食品变质，可使组织细胞破...[详情]
无线电波的覆盖范围广，基于蓝牙技术的电波覆盖范围非常小，半径大约只有50英尺左右约合15米，而Wi-Fi的半径则可达300英尺左右约...[详情]
众所周知转基因食品在我国比较受争议，转基因食物倍受政府支持，目前国家还批准商业化种植。那么转基因食品降低成本吗？下面佰佰安全网小编会...[详情]
对于上班族来说我们的消费一大部分来自于交通餐费上，至于每天的开销是多少却很少有人细想这些问题。钱都花哪了？上班一天成本调查 男性比女性更节约2015年上半年，英国《经济学人》智库发布了“全球生活成本调查”，该调查以纽约为基准比较了全球133个城市的生活成本，中国城市排名表现不一，上海位列中国大陆生活成本最贵城市，其次分别为：深圳、大连、北京、青岛、苏州、广州和天津。调查显示，消费需求疲软导致了中国部分城市的生活成本不变或下降，例如中国最贵的城市上海生活成本下降，目前生活成本低于纽约。尽管如此，上海依然是生活成本相对昂贵的城市，排在全球第24位。谈到生活成本，对于上班族来说，上...
今天，河北省食药监局发布了一季度全省食品药品质量安全状况通报。通报显示，省食药安全形势稳定，生产经营秩序总体规范。在接群众投诉举报方面，一季度全省共接群众投诉举报9291件，受理有效举报1392件，较去年第四季度增长36%。根据抽检监测和各部门日常监管情况，我省食品安全目前仍有一些隐患应引起重视。监管人员发现，仍有部分烧烤摊主，用掺有其他肉的肉串冒充羊肉串出售。在安全抽检监测中...[详情]
近日看到一篇报道，说北京每年缺水相当于一个半的密云水库，作为一名北漂的我，着实大吃一惊。一直以为自己住的地方很少停水，加上北京有密云、官厅大大小小十多个水库，还有今后南水北调工程的大力支援，北京水源应该还是足够供给的。真没想到北京居然如此缺水。那么，从个人来讲，该怎样做，才能为解决北京缺水状况尽一份力呢？ 不要小看一滴水，积少成多，汇流成河。节约用水亦是这样的道理，一滴水看似不...[详情]
近日，青岛市食品药品监督管理局于今年6月份公布的一份行政处罚信息，引发网友关注。该罚单以青岛市城阳区人民医院涉嫌购进使用假药橘红，并...[详情]
持续高温，中暑也处于高发期。记者昨日从合肥多家医院了解到，急诊室均有中暑患者就医。根据合肥120急救中心统计，上周（7月17日到23...[详情]
