日常饮食 苗族的日常主食有大米、玉米、高粱、小米、荞麦等。副食则为西南山区常见的瓜果蔬菜。黔南、湘西和广西的苗族因为地势原因,多产水稻,因此主食以大米为主,而黔北、黔西的苗族则是靠山吃山,日常主食多以玉米、荞麦、高粱等适宜于山地生长的杂粮为主。 饮食偏好 苗族人嗜酸,这是苗族饮食习惯中最大特色之一。这种习俗的形成与自然地理环境相关,西南苗人身处大山之中,交通的不便利,以及四季分明的气候,使得他们发明出储存食物的方法便是腌制,吃不完的时令蔬菜和肉类,苗人会用坛子腌制起来,通常可以存储三五月甚至好几年。 在苗族农家中,每家每户都有坛子菜和酸汤。坛子菜的种类各式各样,从蔬...
茶叶、糌粑、酥油和牛羊肉被称为西藏饮食“四宝”。茶叶自传入西藏开始就深为藏族人所喜好,这与高原的地形、气候、饮食成分密切相关。在西藏,茶有各种做法,也有各种饮用规矩。酥油茶是砖茶或沱茶熬到色泽红黄时,再加酥油和盐巴搅拌打制的。如果打茶时加进核桃仁、葡萄干、鸡蛋、牛奶,茶味将更加甜润可口,芬芳扑鼻,是招待客人的上品。甜茶也是藏族人喜爱的饮品,藏语称“恰安莫”,用红茶熬煮加入牛奶...[详情]
傣族的饮食与饮食结构由其居住的环境决定,因炎热所致,味喜酸、辣、苦(凉),三者皆可助开胃化食,消暑解毒杀菌。其食物种类极为繁多,除庭园种植和家庭饲养的物产以外,山野河流所产似乎都可入食。 “凡是绿的都是菜,凡是动的都是肉”。更有一些奇异之物如蚂蚁蛋、蝉蛹、花蜘蛛、竹蛆、沙蛆、青苔等成为傣族喜爱的食品,使外人惊异不已。食物的烹制方法主要有烤、蒸、炸、煮、腌、剁、舂,特别讲究佐...[详情]
大学生需要建立良好的理财观念,那么大学生的理财观念是什么呢?我们的佰佰安全网的小编为您在文中介绍。...[详情]
9月1日,AI财经社获悉,8月底清华大学研究生院、党委研究生工作部发布公告,对2016年9月至2017年7月期间,违纪的11名研究生进行了处分公告。这些学生中,有8名博士生、2名硕士生和1名在职硕士。他们的违纪行为包括:无故离校5天(不记法定节假日)、婚外情、殴打恋爱对象、学术不端、偷窥异性入厕、殴打工作人员等等。校方对违纪研究生进行了不同程度的处罚,最轻为警告,最重为开除学籍。清华大学处分11名研究生,涉婚外情、厕所偷窥、盗账号改成绩等。其中,软件学院2013级的在职硕士研究生尹某,在2016年2月到6月期间,多次以清华大学计算机系毕业生身份在全国诸多中学进行宣讲。事实上,...
报告课题组牵头人,清华大学五道口金融学院理事长兼院长吴晓灵作主旨演讲。 资料图原标题:清华大学发布18万字股灾报告:吴晓灵李剑阁王忠民牵头研究2015年11月19日,清华大学国家金融研究院在财经年会2016上首次向社会公开了其针对本轮股市异常波动的十八万字研究报告——《完善制度设计,提升市场信心——建设长期健康稳定发展的资本市场》(下文简称“报告”)。清华大学五道口金融学院理...[详情]
昨天,清华大学招办主任于世洁、中国人民大学招办副主任苗苗做客北京城市广播《教育面对面》解读各自的高招新政。今年,清华大学拟取消在京提前批次招生计划,不招日语专业,人民大学增设了PPE实验班(哲学、政治学与经济学),并首次实行跨学院联合招生。目前,两校的招生计划都尚未确定,但两校招办负责人均表示,预计在京投放招生计划将与去年持平。据介绍,往年,清华大学小语种放在提前批次招生,在京...[详情]
27日,微信公众号“大美甘肃”发表了《一位甘肃高分(648分)考生的请求》。请求来自“苦甲天下的甘肃定西”高三考生魏祥,定西一中毕业...[详情]
清华大学本科生每学期所上的必修课、选修课都要在选课系统内自选。按照原规定,清华的选课和退课有三个时间点。首先,每学期末选课系统开放,...[详情]