护色剂在肉制品中除了发色作用外，还兼有增味和抑菌作用，其最终的有效成分是亚硝酸盐。 发色作用：使肉制品呈现良好的鲜红色。(主要作用) 抑菌作用：亚硝酸盐对微生物的增殖有一定的抑制作用，对肉毒梭状芽孢杆菌有特殊抑制作用。在肉制品中添加0.1～0.2/kg亚硝酸盐时，可显著抑制罐装肉制品中梭状芽孢杆菌的生长，尤其是肉毒梭状芽孢杆菌。其效果受pH影响，当pH为6时，对细菌抑制作用显著，pH为6.5时，作用降低，pH为7时，则完全不起作用。其与食盐并用可使抑菌作用增强。 增味作用：亚硝酸盐对腌肉制品的风味有增强作用。使用了亚硝酸盐的香肠，风味明显增强。 抗氧化作用：亚硝酸盐...
1、拜拜式丰胸运动 做法：抬头挺胸，伸直背部的肌肉，双手合十放在胸前，手掌相互推保持相接，尽量撑开手肘，切忌摆动双肩，同时注意手心用力地相互推压，始终要保持胸部用力，如此大概推压10秒。 功效：这个拜拜式丰胸运动可以帮助你紧实胸部的肌肉，让胸部更加有弹性。 温馨小贴士：在进行的过程中切忌驼背，需要的是胸部用力，需要双手用力互推使得左右手臂成为一条直线，并且注意保持自...[详情]
民间积累了很多行之有效的护脚方法，主要有泡脚、搓脚、转脚等。泡脚就是将脚泡在温度较热的水中，以脚能承受的热度为准，水应淹没踝关节，每次浸泡10分钟。中医学认为：春天泡脚升阳固脱，夏天泡脚暑温可祛，秋天泡脚肺润肠蠕，冬天泡脚丹田温灼。 搓脚就是先用右手掌搓左脚掌，再交替进行。搓脚时用手掌紧贴脚跟经脚心搓至脚趾，直至手心脚心发热，反复进行10 分钟。 转脚就是用右手五指抓攥住...[详情]
很多人不知电吹风除吹干头发外，仍有许多生活妙用，今天，佰佰安全网就为大家整理了电吹风的6大妙用噢！快来看看吧。...[详情]
“老人在生活中如何增加肺活量”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
这些反复出现的陈年老梗在朋友圈依然有市场的原因，正如相关专家所说，我们的科普做得还远远不够，公众的科学素养还需提高，科学精神仍待补位。谣言一 碳酸饮料含磷酸盐会致肾衰竭随着天气越来越热，碳酸饮料成了人们消暑解渴的一种选择。近日，朋友圈中出现了一篇图文并茂的文章，该文章称，碳酸饮料中含有大量磷酸盐，磷酸盐可以导致肾脏疾病，喝多了会致肾衰竭。真相：经查询可发现，类似文章最早于2010年前后即已出现。事实上，磷也是人体必需的元素之一。根据世界卫生组织的评估，成人对磷元素的每日最大耐受量为70毫克/每公斤体重，人体对于磷的吸收主要来自于天然含磷食品和食物添加剂带入的磷。该评估还特别指...
生活中，我们可能会遇到很多糗事，比如坐车坐过站，不小心进了异性的洗手间等等。不要怪自己大脑短路，更不要骂自己白痴，因为谁都不可避免。先来揭下自己的短。上周和朋友们去某乐园玩，每人买了张通票，因为之前大家集体玩某个项目时都是被管理员每张票撕一个项目，所以到了玩碰碰车的项目时，我还是以为票应该是分开撕的（O(∩_∩)O~ 撕票！）。我帮其中的一个朋友递的票，也想当然得分开撕。然而管...[详情]
“少盐有时候真的会致命”“白米饭是垃圾食品之王”“电吹风用好了能治疗鼻病”……打开微信朋友圈，形形色色的传言令人眼花缭乱，给不少人带来困扰。据统计，“微信辟谣助手”上线至今，已辟谣110余万篇文章，而相关网文传播的主要目标群体正是老年人。随着智能手机的普及，越来越多的“银发族”学会通过网络获取资讯、进行沟通。但由于对信息缺乏足够的分析辨别能力，他们时常被网络谣言误导，成为谣言传...[详情]
下班后，和同事在路口等红绿灯，一看路旁一商铺，我说怎么店家会取“无信”地产这个名字，同事回过头一看，说了句："这字读HAO...[详情]
随着进出口贸易的不断扩大，外国食品不断进入我国市场，日本近几年正使用一种混合漂白剂，其成分为次亚硝酸钠70%、亚硫酸氢钠14%、无水...[详情]
