1、闻味道 吃过羊肉的都知道，羊肉膻味（臊气）大都比较重，但鸭肉就比较腥。若生的闻不出来的话，可选择切下来一小块羊肉，用打火机烧，如果烧起来有明显的羊肉味道就是羊肉了。如果有一点鸭肉的腥味，那就是假的了。 2、看肥瘦是否连接 有的商家为了使鸭肉味道更像羊肉，会把羊油融化浇在鸭肉上，这样闻起来就会有股羊膻味，然后冷冻切片。吃的时候可以观察一下，羊肉的瘦肉和肥肉连接处是否是那种藕断丝连的，不容易断开的，毕竟在造假也不可能把肥瘦肉连接在一起。 3、看颜色 从肉质的颜色来可以分辨羊肉的真假。新鲜羊肉颜色比较鲜艳、发红，用不新鲜鸭肉做的颜色则比较发黄。猪肉则是粉红色很好鉴别...
随着生活水平的提高和消费观念的转变，人们对饮食的要求也越来越高，无公害羊肉日益受到人们的喜爱，无公害羊肉与普通羊肉的区别是什么呢?下...[详情]
文明出游已经是一个老生常谈的话题了，每逢节假日，各种不文明旅游现象层出不穷。 2016年6月2日，西安半坡博物馆官方微博发了一条微博，“游客不要再给馆里小羊喂草了，一只小羊撑死了。”微博引来很多人动容，当日就被转发3000多次，不少网友们点起了蜡烛，送别这只叫小白的羊。 西安半坡博物馆是小白的家。“这3只羊，是我们的好朋友。”昨天，博物馆一位工作人员说，除了羊，还有兔子、鸽子，小动物们在这里得到很好的照顾，除了一群善心的人，还说明这个地方充满生命力。 最近一段时间，5月18日世界博物馆日，还有6月1日国际儿童节，博物馆来了不少孩子。很多城里孩子一看见羊，都觉得很稀罕，很喜欢...
您先来猜一猜，“羊肉吕”，就是那个双口吕，这是个什么东西？听起来像个姓吕的人家开的羊肉店，但是很多上海人会很快心领神会，又是垃圾分类的梗嘛。其实这“羊肉吕”就是羊肉串，因为那根签子要分类回收，所以很多人点外卖吃羊肉串的时候都特意跟店家注明：不要签子，“串”字里的那根“签子”没了，可不就变成“吕”了吗。7月1日，《上海市生活垃圾管理条例》正式施行，31日是第31天，正好一个月。刚...[详情]
“不要餐具！”饿了么大数据显示，7月1日以来，上海外卖“无需餐具”订单环比提升471%。为了方便垃圾分类，避免浪费，不少用户还会附加神奇备注，如“珍珠只要10颗”“盖饭少放些饭”“烧烤不要签子”“冻波霸仙草只要三分之一”，烤串变烤“吕”，上海人为了环保也是很拼了！ 上海无需餐具的环保订单环比增长达471%从7月1日开始，上海外卖将不主动提供一次性筷子、刀叉等餐具。这些政策对上海...[详情]
市民陈女士吃羊肉粉干时，突然发现羊肉上竟泛着绿色和橘色“荧光”。餐馆人员告诉她这是正常情况。...[详情]
今年第2号台风“苗柏”今晨位于广东汕尾偏南方约345公里的南海东北部海面，中心附近最大风力有8级(20米/秒)，中心最低气压为996...[详情]
