1、计量泵及搅拌系统的安全操作请参照有关规定进行。 2、烧碱对皮肤有较强的腐蚀性，在进行加碱操作时应穿戴防酸碱服，防酸碱手套及防护眼镜。 3、在进行从罐车上往液碱储罐内送碱操作时，操作人员必须劳保穿戴整齐，确认快速连接牢靠后，操作人员远离接头，方可启泵送碱;送完碱后，关闭送碱闸门，将送碱闸门与罐车送碱泵间的碱液放空方可卸开快速接头。 4、当眼睛或皮肤受到碱液的侵蚀时应迅速用水冲洗，严重者必须马上送医院医治。 5、操作人员应经过培训，取得上岗证后方能独立操作。
在用传统面粉发面中用于中和多余的酸性，此过程称之为“揣碱”。碱的用量要适当，过少称之为“碱小”，则面死而发酸，过多称之为“碱大”，则开花而色黄。用市售活性酵母发面则基本不用碱中和。碱面在熬玉米粥时酌量放点可增加粘稠度，常喝这种玉米粥尤其对有胃酸的人有好处，而不必去专门和什么苏打水饮料。这就如同多吃各种蔬菜不必专门买维生素药片，是以食代疗的好方法。 被食用碱烧伤应立即用清水冲...[详情]
食用碱有的时候也会灼伤皮肤的，那么食用碱灼伤皮肤怎么办呢？下面佰佰安全网为大家介绍一下。 ...[详情]
包子店违规使用食品添加剂，有关部门发现这一内幕后要求整改，没想到，半个多月后执法人员复查时，这家店居然明知故犯——还在违规使用添加剂生产 " 毒包子 "。近日，镇江新区姚桥派出所破获了这起涉嫌生产、销售不符合安全标准食品案。8 月 16 日，警方披露了此案详情。记者了解到，今年3月底，镇江市公安和市场监管部门开展联合执法行动，对包子店、面馆等销售早点的场所进行食品安全检查，执法人员通过当场检测发现，多个餐饮场所存在违规使用食品添加剂的情况，这其中就包括位于新区丁卯街道的某包子店。佰佰安全网提醒：接二连三的食品药品安全问题被曝光在公众的视野内，所以，为了自己和亲人的身体健康，...
为了让包子变成“白富美”，口感松软，一些黑心商贩在生产过程中添加大量含铝添加剂。近日，莆田涵江涵东辖区一包子铺非法使用含硫酸铝钾的泡打粉，涵西食药所对该违法行为进行立案，并将案件移送涵江公安分局。佰佰相关知识链接：2014年6月，国家卫计委等5部门联合发文：从2014年7月1日开始，三种含铝的食品添加剂(酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉)不能再用于食品加工和生产。其次...[详情]
韩洪伟戴着口罩现身，称支付宝客服给他打电话时，他还以为是敲诈。河南郑州“天价包子”一事有了最新结果。5月9日，购买包子时误用支付宝转账14万多元的韩洪伟现身包子店，随后和包子店店主一起到辖区派出所，派出所核实确认当事人确系韩洪伟，包子店将到银行将钱转回给韩洪伟。 韩洪伟当日的消费记录。据河南本地媒体此前报道，在郑州市商都路和十里铺街交叉口的汴梁大汤包店消费时，一名叫“*洪伟”...[详情]
苏州市共出动执法人员1.7万余人次，检查生产经营单位1.3万余家次，抽检食品4539批次，查处案件274件。其中，“南园包子”事件为...[详情]
1月26日，1岁零10个月的女孩阳阳（化名）因为喉咙不适，父母带其到河北省霸州市第二医院就诊，在输液途中因为吃了包子发生呼吸道梗阻的...[详情]
