食品中可以添加香精吗?佰佰安全网小编介绍说，食品中是可以添加香精的，但是不是所有的香精都能够用在食品行业中，有一些香精是用在工业生产中的。食用香精是参照天然食品的香味，采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及酒类等各种香精，适用于饮料、饼干、糕点、冷冻食品、糖果、调味料、乳制品、罐头、酒等食品中。食用香精的剂型有液体、粉末、微胶囊、浆状等。 食品里放香精有害吗?食品中添加香精是没有危害的，香精只是增加食品的香味的，赋予食品美好的香气，但是香精也不能多加，如果多了...
白酒是由麦子、高粱、玉米、红薯、米糠等粮食或其他果品发酵、蒸馏而成的一种饮料，其洒液无色透明，故称为白酒。因主要采用烧(蒸)工序，所以也叫烧酒。根据所用糖化、发酵剂和酿造工艺的不同，可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类，其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒两种。 白酒里添加香精有什么作用呢?佰佰安全网小编介绍，白酒里添加香精的作用主要是为了增加白酒在制作过程中香气的损失，...[详情]
近日，上海查获的假冒婴幼儿奶粉案，引发了全国关注。今天上午，国务院食安办召开发布会，通报了这起假冒奶粉案的最新调查情况，称嫌疑人在长沙也设置了一个窝点，生产假冒的雅培奶粉达1万多罐，目前还有3300罐假冒雅培奶粉没有查明下落。根 据国务院食安办的权威消息，假冒奶粉案已经查明，系不法分子从市场上购买正规厂家生产的低价婴幼儿配方乳粉，冒充高价品牌奶粉销售牟利。主要销往河南、安 徽、江苏，湖北四省，其中，长沙有一个造假窝点，生产了假冒的900克装 “ 雅培金装喜康力婴幼儿配方奶粉 ” 一共有1.16万罐，目前仍有3300罐下落不明。记者随后走访了长沙一些出售雅培奶粉的母婴店，发现 ...
食品添加剂对食品的安全性影响有多大，很多人心底并不清楚，只是一味的“谈虎色变”，前段时间，在中国首届One Health研究国际论坛上，著名营养与食品安全专家陈君石演讲时说：“当前人们挂在嘴边的一句话是我们还能吃什么，实则是对食品安全问题存在诸多误区。”他认为，微生物引起食源性疾病才是食品安全的头号敌人，排在第二位的是化学污染，第三才是非法使用食品添加剂。他说：“吃了一口面包，...[详情]
食品安全问题一直是社会民众最为关心的，深圳市食药监局为了保证市民能消费到健康安全的食品，加大了食品的抽检监督力度，并开展了“清雷行动”和“清水行动”等专项行动。行动结果表明，不合格产品中大约有40%是因含有超量、超范围使用的添加剂。比如，2014年以来，执法部门就多次在水产品中发现我国明令禁止在食品中添加的非食用物质“孔雀石绿”。孔雀石绿拥有一个看似美丽的名字，却潜伏着可怕的“...[详情]
在长期的生产实践中，食品工作者研究发现，焙烤甜食中的甜味与食品的陈化有重要关系，因此焙烤甜食品可通过选用某些特定的糖作为甜食剂来控制...[详情]
资生堂、欧莱雅、倩碧、NARS、伊蒂之屋等品牌的唇彩、粉底液、睫毛膏，很多爱美女孩可能喜欢从国外代购回来，不过你买回来的有可能是假的...[详情]
