众所周知，含有大量食品添加剂和防腐剂的加工食品对人体健康是有百害无一利的。下面为大家介绍十大食品添加剂的危害。让大家了解这些食品添加剂过量的危害有哪些。 1. 钠 比萨饼、外卖汤、番茄汁和熟肉等食物中含有大量钠，过量食用会导致脑中风和心脑血管疾病。专家建议，普通成年人每天钠的摄入量不应超过2300毫克，也就是一茶匙的量。 2. 反式脂肪 汉堡包、薯条和外卖爆米花中就含有大量的反式脂肪。它会导致胆固醇增高以及冠心病。 3. 高果糖玉米糖浆 在汽水、麦片和调味品中都能发现这种甜味剂和防腐剂。过量食用会导致肥胖症和糖尿病。 4. 食用色素 红色40、黄色5和黄色6...
“推荐宝宝补铁的十大食谱”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
每到春天，许多食品安全谣言就会“死灰复燃”。近期，如“紫菜、粉丝是塑料做的”，“吃鸡鸭会感染H7N9死亡”等谣言在微信朋友圈疯传。有些人信以为真纷纷转发，甚至被吓得不敢下筷。真相究竟如何？省食药监局10日盘点朋友圈十大食品谣言，并逐一揭开真相。 谣言1：紫菜和粉丝是塑料做的严重失实。“撕不断、嚼不碎、有腥臭味”本就是紫菜的特点，凭此说紫菜是塑料做的非常武断。单凭是否好撕开，不能判断紫菜就是塑料膜做的。而粉丝以淀粉为主要原料，淀粉是一种碳水化合物，易燃是正常现象，光凭能否燃烧来判定，也不靠谱。 谣言2：吃鸡鸭会感染H7N9致死危言耸听。以“市民吃大盘鸡感染H7N9禽流感致死”为...
“猪肉里有钩虫，煮不烂”“低钠盐=夺命盐”“化了又冻的雪糕有毒”这些与食品有关的谣言看起来有图有“真相”，在网络上和朋友圈内广泛传播，让不少人胆战心惊。昨天，在东城区创建食品安全示范区暨食品安全宣传周启动仪式上，东城区食药监局出面辟谣，工作人员在现场利用科学实验将谣言个个击破。东城区食药监局还现场免费发放了家用快检试剂盒，培训快检流程，让居民们不出家门就能检测食品。快检试剂盒可...[详情]
2015年3月份以来，全国各地发生了多起食品安全事件，其中食品中毒事件发生率最高，在所有食品中毒事件中，主要原因多为商家使用工业原料、食品变质不卫生、农药残留超标这三种。还有一些食品安全事件，主要是消费者在吃食品时吃出异物险些受伤，还好有法律保证，消费者及时维护了自己的权益。另外，各地食药监部门及公安部门也及时查获了一些食品加工生产黑作坊，曝光了部分问题食品，避免了更多食品安全...[详情]
中国质量万里行促进会2016年十大食品维权案例公布，金锣、士力架等上榜，网购食品投诉多...[详情]
对一年来投诉举报情况汇总分析来看，食品环节投诉问题集中在：销售的产品标签标识不符合国家标准，购买的食品、饮料过期变质等(流通环节);...[详情]
