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肉制品卫生规范

肉制品卫生规范安全知识

护色剂主要用于肉制品,在腌制肉制品生产中使用的护色剂有:亚硝酸钠、亚硝酸钾、硝酸钠、硝酸钾等四种。均易溶于水,将肉浸泡入含有色素的水中即可着色,而且耐高温,不掉色。但红曲红遇光照会逐步褪色,产品尽量避光保存。 护色剂本品是由磷酸、蛋白质、维生素等多种原料经特定工艺精制而成的一种品质优良营养型肉制品发色护色嫩肉剂,对稳定天然色素,防腐抗氧化、改善肉制品色、味型、质有特效。

  • 食品加工卫生规范
    食品加工卫生规范

    一、食品生产加工企业人员卫生规范: 八不准 三必须 头发不准外露 不准戴耳环、项链 工作服必须干净 肩上不准有落发 袖口必须紧扣 不准戴戒指 不准戴手表、手镯 不准抹指甲油、喷香水、化浓妆 水鞋必须干净 不准携带杂物 其他注意事项: 食品从业人员必须经过体检合格持证上岗,并每年体检一次。 定期对员工进行食品卫生、安全法规的培训,加强员工质量安全意识。 ...[详情]

  • 真空包装的肉制品能带上飞机吗
    真空包装的肉制品能带上飞机吗

    一些人问:乘坐飞机该注意什么? 首先,我们要预定飞机票,这个网上还有手机APP上都可以查到。接收到订票短信,然后就可以了。这里需要注意的是,我们一般需要提前90分钟到场,如果是第一次乘坐飞机,还是要早到为好。 其二、按照既定时间,乘车到达机场。这里要注意的是,你的入场口的位置。比如北京游3个航站楼,一般短信就会告诉到T1/T2/T3。到到机场以后,就去自助值机台,打印...[详情]

  • 卫生间清洁规范
    卫生间清洁规范

    卫生间清洁规范是怎样的呢?请您与佰佰安全网小编一同关注了解...[详情]

  • 卫生间排水规范
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    卫生间排水是十分重要的,稍不留神就会引发大问题。而我们也知道卫生间在我们生活中是必不可少的,那么今天佰佰安全网小编就来说说卫生间排水...[详情]

肉制品卫生规范安全新闻

以体型巨大著称的帝王蟹深受“吃货”们追捧,但想携带入境可不行。10日,厦门海关在入境旅客行李中查获帝王蟹、香肠等肉制品共计12公斤。当日13时许,三名韩国籍旅客搭乘KE887次航班由首尔飞抵厦门。厦门海关关员例行检查时发现,三人携带的两个纸箱散发出浓郁的腥味,打开后发现里面装满了螃蟹和香肠,经清点共有1只帝王蟹、4只梭子蟹和5袋香肠。佰佰安全网介绍,根据《中华人民共和国禁止携带、邮寄进境的动植物及其产品名录》规定,未经检疫的水生动物产品、肉类及其制品极有可能携带多种细菌、病毒和寄生虫等,存在传播疫情的风险,禁止携带、邮寄进境。目前,该关已对该批冻品依法进行销毁处理。

  • 肉制品加工厂非法生产 厂房污水横流
    肉制品加工厂非法生产 厂房污水横流

    昨日,河北河间市执法人员查封一处非法加工驴肉的黑作坊昨日上午,河间市食药监局再查封一处非法肉制品生产作坊。当天,河间市对于驴肉造假开展拉网式检查执法进入第二天,整治行动首日,河间市共发现并捣毁黑窝点4家,共查封扣押肉制品59公斤及造假工具和包装。针对新京报近日曝光河间多个乡镇黑作坊将骡子肉、马肉、猪肉加工后冒充驴肉出售,并销往北京等地,河间市前日开展拉网式排查行动,对全市28...[详情]

  • 黑心作坊制造鸡肉制品  现场一片狼藉
    黑心作坊制造鸡肉制品 现场一片狼藉

    近日,长春市食品药品监督管理局食品稽查分局和长春市公安局净月高新开发区公安分局福祉大路派出所接到市民举报,有人在一栋平房里非法加工肉制品,之后会将加工完的肉制品送往长春市一些名为“三杯鸡米饭”的饭店。26日,联合执法人员突击检查该非法加工点。“得到市民举报的详细地点后,我们秘密排查多日,现在联合公安机关对其进行检查。”26日6时,记者跟长春市食品药品监督管理局食品稽查分局执...[详情]

  • 中国肉类协会称”加工肉制品致癌“结论不科学
    中国肉类协会称”加工肉制品致癌“结论不科学

    加工类肉制品是否真的致癌?最近该食品安全话题引发大家关注,对此中国肉类协会作出回应称”加工肉制品“致癌结论不科学。而韩国肉类加工协会...[详情]

  • 浙江义乌检疫局截获大量新鲜肉制品
    浙江义乌检疫局截获大量新鲜肉制品

    2016年3月7日,记者从浙江义乌检疫局获悉,工作人员在一名旅客携带物中,发现大量来自国外的新鲜肉制品。这也是义乌首次截获大量新鲜肉...[详情]

肉制品卫生规范安全产品

卫生间置物架
卫生间置物架

卫生间置物架是卫浴产品的一种,一般都是用来收纳一些卫生间中零碎的小物品,它们的外形多是比较小巧灵活的,拥有着独特的结构和广泛的用途,而且这种置物架的安装和拆卸也是比较简单的,所以它们一出现就深受大众消费者的喜爱。...[详情]

周边产品
卫生防疫包
卫生防疫包

卫生防疫包用于清除客舱内血液、尿液、呕吐物和排泄物等潜在传染源。...[详情]

卫生间防滑垫
卫生间防滑垫

卫生间防滑垫,顾名思义。它就是用在卫生间,防止人在和又湿又滑的地面接触时滑倒的一种地垫。...[详情]

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很多人以为一次性筷子比较卫生、安全,因此出外就餐只愿意使用一次性筷子,殊不知,一些低劣加工的一次性筷子由于留存有用来“美白”的二氧化硫,...[详情]

每到年底,每个家庭都要洗洗晒晒,搞搞卫生,擦窗户便是最危险的,尤其是高层住户。提醒大家,清洁窗户时,一定要做好安全防范工作。那么,自行室外清洁的注意事项有哪些呢?佰佰安全网来为您介绍一下相关的居家安全知识。 清洁窗户卫生指什么? 自行室外清洁指的就是自己清洁室外窗户玻璃。家里的窗户多可是也容易脏,不定时清理就会显得乌漆麻黑的,而且还会影响整个家的美...[详情]

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很多人家里都会养猫狗作为宠物,养宠物需要很多耐心,同时收获快乐。但是,那么饲养宠物如何保持卫生呢?...[详情]

防滑地板砖是现代家居装修装饰中不可缺少的地面装饰品,尤其是像卫生间这样用水较多的地方,那么卫生间防滑地砖该如何选择呢?...[详情]

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