超市用保鲜膜包装蔬菜,最主要的原因就是可以延长蔬菜储存的时间。 氧气是植物正常呼吸的重要因子,氧气不足直接影响呼吸速度,氧气少呼吸作用弱,氧气多,呼吸作用强.蔬菜进行呼吸作用需要消耗氧气,分解有机物,影响蔬菜的储存时间.根据氧对呼吸作用影响的原理,在贮存蔬菜、水果时就降低氧的浓度,减少有机物的消耗,延长蔬菜的储存时间,保鲜膜包装的蔬菜,保鲜膜内的氧气较少,抑制了蔬菜的呼吸作用,消耗的有机物较少,因此可以延长蔬菜储存的时间 而超市包装蔬菜的保鲜膜是一种防雾保鲜膜。果蔬的蒸腾作用会使保鲜膜内表面结露并形成水滴,会助长微生物的繁殖,同时影响膜的透明性。防雾膜能抑制结露和水滴产...
在上期的超市安全小知识中,我们说过超市用保鲜膜包装水果的作用,是为了延长水果的储存时间,其实蔬菜也是一样的。 用保鲜膜包装蔬菜,可以延长蔬菜储存的时间。这样做的依据是抑制了呼吸作用。 氧气是植物正常呼吸的重要因子,氧气不足直接影响呼吸速度,氧气少呼吸作用弱,氧气多,呼吸作用强.蔬菜进行呼吸作用需要消耗氧气,分解有机物,影响蔬菜的储存时间.根据氧对呼吸作用影响的原理,在贮存...[详情]
“超市蔬菜保鲜度不够,妈咪如何给宝宝挑选蔬菜?”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
如何使用超市保鲜膜包装机呢?小编为大家总结了几个方法供大家参考,大家可以登陆佰佰安全网进行查阅。...[详情]
超市里那些择好、切好、搭配在一起,装在塑料盒里的鲜切蔬菜,也就是咱们俗称的净菜,很受“懒人”的喜欢,因为买回家就能直接下锅炒啊。这些鲜切蔬菜,真的不用处理就能放心吃吗?佰佰安全网带你来看看这份南京农业大学专家给出的检测报告吧——21种282份鲜切蔬菜,多数产品不符合直接食用要求。所以,“懒人”们,赶紧捋起袖子,动手洗洗才是正道。现场探访买鲜切蔬菜的大多是上班族昨天,记者走访了南京几家超市。在张府园附近的一家超市里,配菜区摆满了搭配好的各种鲜切蔬菜:青椒土豆丝、香菇青菜、韭菜炒香干、松子玉米及炒茭瓜等,不时有顾客过来挑选。这些鲜切蔬菜用保鲜袋封好,下面放着主菜,比如茭瓜、土豆丝...
近期,欧美等地肉类加工企业频发聚集性疫情,加之“北京新发地市场疫情与进口海鲜有关”的猜测,不少中国消费者对进口食品及其冷链运输等环节安全性的忧虑不断增加。如何才能让进口食品安全进“口”,成为外界关注的焦点。厄瓜多尔冻南美白虾外包装检出新冠病毒 专家:不代表具有传染性中国海关总署进出口食品安全局局长毕克新10日在国务院联防联控机制新闻发布会上透露,为防范新冠肺炎疫情通过进口冷链食...[详情]
在装有椰汁的瓶上粘贴塑料底盖,再套上印有泰式鲜榨椰汁字样的包装纸盒,一瓶“HAISHA”牌泰式鲜榨椰汁就这样“出炉”了。纸盒自制,生产日期及生产厂家还是任意打印的……日前,市场监管部门在余姚查处了一家违法生产食品的地下作坊。海南产泰式鲜榨椰汁,近年来销售火爆。余姚小作坊负责人谢某见有利可图,便打起了这款热销椰汁饮料的主意。但谢某没想到,因无证无照擅自从事椰汁包装生产,他将面临罚...[详情]
阜阳一女子患盆腔囊肿到一家医院接受治疗,手术中竟被医生擅自切除子宫,直到术后一个月才知情。...[详情]
美术大师黄永玉设计的酒鬼酒麻袋陶瓶,被认为是中国白酒的包装典范之作。从1987年的第一版到2007年新版,两版酒鬼酒包装均系黄永玉设...[详情]