什么是风味发酵乳 市场上风味发酵乳产品多种多样，深受消费者喜爱。风味发酵乳是指以80%以上生牛(羊)乳或乳粉为原料，添加其它原料，经杀菌、发酵后pH值降低，发酵前或后添加或不添加食品添加剂、营养强化剂、果蔬、谷物等制成的产品。 风味发酵乳是目前市面最受欢迎的发酵乳制品，其原料一般除了奶类(80%以上)之外，还加入果蔬、谷物、食品添加剂(比如糖、胶、香精等)、营养强化剂等原料，蛋白质含量较低(≥2.3%)，营养价值低于酸奶。很多人将风味发酵乳与酸奶混淆，其实若严格地从定义上来看，二者是不同的。国标中规定酸乳是指以生牛(羊)乳或乳粉为原料，经杀菌、接种嗜热链球菌和保加利亚乳...
风味发酵乳有什么好处 风味发酵乳的食用功效主要与它的乳酸菌及其发酵过程有关，具体有以下几种食用功效： 1、改善肠内菌群 乳酸菌有一定的吸附作用，风味发酵乳有较强的的抗菌活性，能抑制有害微生物生长，使乳酸菌占优势。其中作用最突出的是嗜酸杆菌和双歧杆菌，嗜酸杆菌可产生有机酸、H2O2及抗生素物质，双歧杆菌具有防止便秘、预防及治疗细菌性下痢，维持肠内菌正常平衡，合成B族维生素...[详情]
“产后妈咪日式瘦身食谱有哪些”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
腌腊、酱卤等肉制品是高风险食品，存在使用“病死猪”作为原材料、滥用食品添加剂等风险。但部分产品属于莞产风味食品，市民很爱吃，这些是否会被纳入食品小作坊禁止生产加工的食品目录里呢？4月26日，东莞市食品药品监督管理局在官网上发出公告，拟在5月底举行听证会，现面向全市征集听证会参加人、旁听人。今年上半年，东莞市将出台食品生产加工小作坊禁止生产食品种类目录。根据3月底东莞市食药监局拟定的征求意见稿，31类食品被禁止在小作坊生产，具体包括粮食加工品、食用油油脂及其制品、肉制品等。多数食品被列入目录主要是因为行业标准高，小作坊不具备基本安全保障，生产设施、设备简陋落后，生产工艺流程缺...
9月9日，报道了南昌县公安局小蓝经开区派出所前一日捣毁一处传销窝点，查获157名涉嫌传销人员一事。11日，记者从小蓝经开区派出所获悉，有13名传销人员涉嫌非法拘禁，拟刑事拘留。95后女孩的说法令人心寒。。。。。。 民警将传销人员带回派出所 经查，这些人大部分都是“95后”，来自云贵川等地。江南都市报全媒体记者采访中发现，“梦想”和“温情”是这个组织最吸引人的两张牌。新人进门，...[详情]
第三代毒品惊现京城 “恰特草、小树枝”严重滥用。 昨天下午，（北京）市政府新闻办举行禁毒工作新闻发布会，通报本市去年禁毒工作情况。记者从会上获悉，去年本市查获吸毒人员7745名，同比上升3.2%，破获涉毒犯罪案件1222起。针对第三代毒品滥用风险隐患问题，下一步，警方将重点预防和打击“恰特草”“小树枝”“笑气”等新型精神活性物质滥用情况。市禁毒委员会副主任、市公安局副局长陶晶介...[详情]
近期河南省食品药品监督管理局组织抽检了粮食加工品、食用油等16大类食品373批次样品，抽样检验项目合格样品365批次，不合格样品8批...[详情]
数百年历史沉淀叠加形成的上海文化中，冒险、求新的一面固然激发了互联网的创业热情，但求稳、讲究平衡的一面，限制了更多一流人才从500强...[详情]
