《食品工业基本术语》将“食品卫生”定义为“为防止食品在生产、收获、加工、运输、贮藏、销售等各个环节被有害物质污染，使食品有益于人体健康所采取的各项措施”。食品卫生具有食品安全的基本特征，包括结果安全(无毒无害，符合应有的营养等)和过程安全，即保障结果安全的条件、环境等安全。 食品安全和食品卫生的区别：一是范围不同。食品安全包括食品(食物)的种植、养殖、加工、包装、贮藏、运输、销售、消费等环节的安全，而食品卫生通常并不包含种植养殖环节的安全。二是侧重点不同。食品安全是结果安全和过程安全的完整统一。食品卫生虽然也包含上述两项内容，但更侧重于过程安全。
对早期痴呆症患者要尽可能帮助其保持日常生活习惯和卫生习惯。起居、穿衣、刷牙、洗脸等，即使做得不规范，也要尽可能让他自己去做。因为这也是防止疾病进一步发展所不可忽视的环节。对卧床不起患者，必须给予护理，清洁口腔，要定时给患者洗澡、洗头，要勤换衣服。在痴呆患者中时常出现大小便失禁，一旦出现大小便失禁，即病情已到了相当严重的时期。但排便、排尿要及时处理，清洗干净，保持皮肤的清洁干燥...[详情]
营养声称是对食物营养特性的描述和声明。营养声称包括含量声称和比较声称。...[详情]
16岁的儿子骑着来历不明的摩托，谎称是用打工钱购买，直到警方找上门，父母才知道，眼中的“乖乖仔”竟会偷车。8月12日，蔡甸警方宣告，破获一起团伙盗窃摩托车大案，成员竟大都是两家职业学校的汽修专业学生。据介绍，今年7月，蔡甸辖区相继发生多起摩托车被盗案，一批年轻人喜欢的炫酷“小帅哥”“鬼火”燃油摩托车，停靠在小区和路边被偷。随即，警方根据相关视频，制作了嫌疑人头像，对重点地段展开布控。8月1日凌晨1时，蔡甸街派出所民警陈攀和钟磊巡查，发现四名年轻人和一辆摩托形迹可疑。盘查中两人拔腿就跑，从剩下两人身上搜出点火用的摩托电门一枚及手电、起子等作案工具。经劝说，已逃离的两名同伴也折...
不少消费者认为土鸡蛋比普通鸡蛋更有营养，更有人认为蛋黄颜色深营养价值更高。事实果真如此?下面听听营养专家是如何为我们解答的。近日，一位青岛市民发现购买的土鸡蛋不仅蛋黄颜色格外深，连蛋清也呈红色，专家查看后判断，“可能是鸡的饲料中添加染色剂所致”。河北石家庄地区一位蛋鸡养殖户告诉记者，“染色鸡蛋”很普遍，在鸡饲料中添加少量红、黄色素，“没几天，鸡下的蛋蛋黄颜色就深了，这样的蛋可以...[详情]
2018年护理与保健国际研讨会 (ICNH 2018)宣传图2018年护理与保健国际研讨会 (ICNH 2018)将于2018年5月29-31日在中国成都举行。ICNH 2018是由工程信息研究院、科研出版社、千人智库等单位共同协办，议题涵盖理与保健等。本届大会将继续遵循学术性、国际性的原则，特邀国内外理与保健相关领域内的学者专家前来参会，并做出精彩的报告。温馨提示：该会是国...[详情]
运动营养食品不得做任何功能声称，如有不适宜食用的特殊人群，应同时在标签中标示。...[详情]
没有统一国家标准。国家食药监总局食品安全监管一司有关负责人告诉《生命时报》记者，以辣条为代表的部分休闲食品，目前还没有统一的国家标准...[详情]
