炒糖色怎么炒 炒糖色共有三种方法，一是油炒，二是水炒，三是水油混合炒。炒糖色时，待糖液嫩汁或者糖色状态之后一定要加开水(切忌不能加凉水)熬制。 油炒糖的方法 锅里多放点儿油，起中火油不要烧得太热，放入碎冰糖、白砂糖或绵糖，哪种糖无所谓，但是第一不能是整块的，要弄得碎一点;然后轻轻搅拌，如果你是新手请用小火，看着糖都融化了以后，油面上开始起泡了，就可以了，立刻下锅要上色的食材，炒糖色过程结束。 水炒糖色 方法：1、将锅烧热，下入准备好的砂糖;2、倒入相当于糖分量二分之一的清水，用中火烧;3、边烧变搅拌，直至白糖融化;4、注意观察，糖水从大泡泡变成小泡泡，颜色变成淡黄...
夏天分初夏长夏，初夏对应心脏，心血相连，对应的是红色，这时多吃一些红色的植物，像紫菜、枸杞，这都补血的。长夏补脾，补脾要多吃一些黄色的东西，如南瓜、银杏、板栗，都是净脾补肾的东西。秋天润肺，肺对应白色。其实现在北京还有一个问题，雾霾很严重。雾霾主要影响的地方是肺。所以这个理论这时候应该放大了，不仅是秋季要润肺，一年四季都要润肺了，像白色的东西，如燕窝，雪蛤，再简单点，比如银耳...[详情]
炒小米也叫炒谷米，冲水喝的效果和炒大米差不多，夏季适合饮用可以清热败火，也可以直接熬粥喝。 炒米茶的功效 炒米茶提供人体营养的重要来源，有效补充人体最基本的营养成分。炒米茶的卡路里非常低，而且富含维生素C、能有效帮助减肥，改善新陈代谢、保护脾脏。 炒米茶还具有降低血压和减肥的作用，可以促进新陈代谢，因此也被认为是改善不良习惯引起的疾病的食物。 炒米茶有一定的祛湿功能，...[详情]
春天是万物生发、欣欣向荣的季节，但也是天气变化最为反复无常的季节。专家提醒，春季养生重点是对肝脏的调养。尤其是上班族,常熬夜、久对电...[详情]
近日，南京华阳佳园业主向我们反映，他们和老物业合同今天到期，但老物业却发出一纸通告说：我们不走。这让业主们十分苦恼：老物业不走，新物业进不来，这该如何是好？质疑服务差业主换物业老物业拒绝退出南京华阳佳园业主们说，他们与老物业--南京华阳物业管理公司的合同今天到期，从明天起，南京紫竹物业将进驻小区服务。但是，直到目前，老物业却没有任何撤走的迹象。业主们告诉记者，南京华阳物业在这里已经服务了十几年，小区环境是每况愈下。 南京华阳佳园业主：“门坏了，锁坏了没人问，绿化搞得一塌糊涂，居民刚开始并不想换物业，希望他们能把卫生做做好，然而结果不尽如人意。”12月28日，老物业--南京华阳...
天气持续高温，三十几度的温度，不要说人吃不消，就是牲畜也难过。7月14日，江苏宿迁来龙镇一家养猪场的千头大肥猪因为酷暑难耐，奄奄一息，场主不得不向当地消防求助。这家养猪场占地20亩左右，有1000多头即将出栏的大肥猪，14日下午宿迁下了一场大暴雨，导致供电线路发生故障，整个猪场停电。场方用发电机发电也未能成功，眼看着气温不断升高、不少肥猪已经出现中暑症状，急坏了养猪场负责人。...[详情]
14岁男孩洋洋失踪了。两天后的下午，外婆在一个市场的沙井内找到了他的尸体。对于洋洋坠井溺亡，谁该负责？法院审理认为，作为沙井的管理者，市场方不能证明尽到管理职责，承担80%的赔偿责任。洋洋的监护人亦未证明其已尽监护义务，自行承担20%责任。判市场经营者赔偿死亡赔偿金、丧葬费等共计55万余元。广州中院二审维持原判。2015年5月30日，李先生14岁的儿子洋洋在黄埔区南岗街东兴市场...[详情]
11月30日13时许，位于G15沿海高速大丰境内发生一起交通事故，事故导致一卡车上的猪跑到高速上。事发后高速交警及救援第一时间赶赴现...[详情]
11月10日傍晚，李某乾在商登高速睢县境内因操作不当，致使货车撞护栏侧翻在高速路上，导致车上24头小猪仔惊慌乱跑。民警奋战1个多小时...[详情]
