专家提醒非油炸食物不一定健康 据《健康报》报道，走进超市，很多食品都打出“非油炸”的宣传口号来吸引消费者，非油炸的方便面、膨化食品也往往比同类型的油炸食品销量更大。那么，非油炸的产品就健康吗? 不少所谓非油炸的脆片食品，为了使其口感酥脆，往往要加入高饱和的油脂，其中含有大量的棕榈酸或硬脂酸。 那些美味的虾条、妙脆角之类的膨化食品，是用挤压膨化方法生产的，不需要油炸。但这绝对不意味着低脂肪。美味膨化食品的脂肪含量通常都在15%以上，少数产品甚至高达30%以上。 以目前市面上的一些薯片为例，普通的薯片是油炸出来的，而非油炸的薯片是烘烤出来的。而烘焙的温度往往要达到200...
非油炸食品是怎么制作的？ 目前，非油炸食品大多采用喷淋食用油后热风烘干的技术，原理和烘焙相似，从营养角度来说，烘干过程中由于温度较油炸低，损失的营养素要小一些，所含热量也相对低得多。不过非油炸不等于一定不含油。对于纯能量食品和膨化食品，依然会添加一定的油脂，但其能量密度较低，每100克的油脂能量要少。 非油炸食品更安全吗？ 相对油炸食品而言，非油炸食品确实更安全。油炸食...[详情]
茄（学名：Solanum melongena L.）茄科，茄属植物，茄直立分枝草本至亚灌木，高可达1米，小枝，叶柄及花梗均被6-8-（10）分枝，平贴或具短柄的星状绒毛，小枝多为紫色（野生的往往有皮刺），渐老则毛被逐渐脱落。叶大，卵形至长圆状卵形，叶柄长约2-4.5厘米（野生的具皮刺）。能孕花单生，花柄长约1-1.8厘米，毛被较密。果的形状大小变异极大。果的形状有长或圆，颜色...[详情]
昨天晚上9点10分，在最新一期的(原)《非诚勿扰》节目中，名称暂时更名为《缘来非诚勿扰》。而早在之前几个小时，江苏卫视通过官方微博发表了相关声明。《非诚勿扰》暂时更名为《缘来非诚勿扰》今年1月初，温州人“80后”男子金阿欢历时3年起诉江苏广播电视总台商标侵权案，终于得到深圳市中级人民法院终审判决，江苏卫视《非诚勿扰》在商标侵权案中败诉，被要求立即停止使用《非诚勿扰》这一栏目名称。在这份声明中称，“作为主流媒体单位，我台一贯尊重法律、尊重司法、尊重知识产权，对于深圳中院二审判决，我台此前已按司法程序申请再审，并已依法申请暂缓执行。因电视综艺节目生产周期长，制作要求复杂等原因，该...
日常生活中，有许多产品都打着“非转基因”的旗号，向广大消费者出售。然而什么是“非转基因”？非转基因食品对人身体健康等是否有利，这一系列问题让人不得而知。 春节购物，超市成了市民扎堆之地，同类商品对比后如何选择，自然成了热议焦点。日前，市民蔡大爷打通媒体电话提出一个疑问：大豆油、菜籽油上都标着“非转基因”，到底啥是非转基因?记者走访市内多家超市，发现非转基因食品大行其道成为了商...[详情]
红薯挂在空中;草莓不但可以随着太阳转动方向，还用上了高压电场防虫;一棵“植物”可以结出茄子、辣椒、西红柿三种果实……正在昌平举办的第三届北京农业嘉年华活动中，涵盖了嫁接、立体栽培、生物防治、水肥一体化、智能节水等100余项科技，吸引了不少游客。今后，这些现代农业高科技将逐渐被推广到农业生产中，提高农业生产效率和农产品质量。“草莓奇境” 草莓围绕“太阳”转“草莓奇境”馆位于农业体...[详情]
5月30日医院急诊来了个直肠异物的病人，因为腹痛不能排便四天，将一根长30cm的茄子纳入体内，症状并未好转，患者去医院治疗。...[详情]
