豆芽口感清脆、有根须、高营养、无公害的豆芽，在市场上已经很少见了。在不少菜市场里，没有根须、肥胖白净的豆芽占据着大部分市场。但是豆芽的生产过程中,有时会发生腐烂现象。一般在豆芽培育后3~4天开始发生,发生时豆芽的胚轴下部或胚根上部开始腐烂,然后逐渐扩大蔓延,严重时整个容器内的豆芽全部腐烂,如不及时防治,会造成严重损失，那豆芽发霉还可以吃吗?当然是不能,任何东西发霉都不要吃了,是致癌的。 研究发现，由于霉菌污染食物引起的急性中毒可能导致食用者在较短时间内出现严重的中毒症状，甚至死亡;经常食用被霉菌污染的食物可以使食用者发生肝癌。另外，多种胃肠道疾病和肿瘤的发生也与霉菌毒素污...
9月8日晚，武汉市民祝先生和夏先生二人乘坐高铁G505从北京回武汉，晚上七点多钟二人到餐车去买了两盒盒饭，打开一看，严重发霉变质。 祝先生对此很吃惊，立即向列车上的工作人员投诉。随后，列车长到场处理，向祝先生赔礼道歉，餐车服务员夏慧莲退还了80元餐费。随后，工作人员重新送上了新的套餐，但遭到祝先生拒绝。与祝先生同行的夏先生因为没注意，先把盒饭吃了一大半，出现了上吐下泻的状况。盒饭外包装 记者注意到，这种红烧牛肉鸡翅饭是上海新成食品有限公司华洲路分公司生产，按照祝先生所拍照片上的电话联系未果。下车后，这趟广州动车组餐饮公司给祝先生发来手机短信：尊敬的祝XX先生：您今天乘坐G50...
针对“北京开往武汉高铁供应盒饭发霉”一事，中国铁路广州局集团有限公司官方微博今晚发布情况说明称，广州铁路食品安全监督管理办公室已成立调查组对事件调查，同批次产品全部下架封存。通报称，就9月8日晚武汉市民祝先生乘坐G505次高铁购买的盒饭发霉变质一事，铁路部门高度重视，广州铁路食品安全监督管理办公室立即成立调查组对事件进行调查。广州动车组餐饮公司已于当日对同批次产品全部下架封存，...[详情]
原标题：收数万学费给孩子吃发霉大米?哈尔滨一违规幼儿园被查封7月29日新媒体专电 题：一年收数万元学费，还给孩子吃发霉大米?——哈尔滨一违规幼儿园被查封连日来，一则哈尔滨市南岗区“冠童国际儿童成长乐园”使用过期食材的消息通过网络持续发酵，受到舆论高度关注。据了解，该幼儿园因使用霉变大米、食品添加剂、过期酱油等违法违规行为已被当地政府关停，公安部门正介入调查。一年收费数万元为何还...[详情]
27日，“哈尔滨一私立幼儿园被指给入园儿童吃发霉大米”事件，引起极大社会关注，当夜，该幼儿园所在哈尔滨市南岗区委、区政府就此事件召开...[详情]
你吃过油炸蝉蛹吗？入夏之后，蝉蛹大量上市，备受一些美食爱好者的追捧。但对于某些人来说，这美味的背后隐藏着巨大的健康隐患。市民王先生和...[详情]
