油酸是饱和脂肪酸吗? 油酸是一种单不饱和Omega-9脂肪酸,存在于动植物体内。化学式C₁₈H₃₄O₂(或CH₃(CH₂)₇CH=CH(CH₂)₇COOH)。将油酸加氢加成得到硬脂酸。油酸的双键反式异构体称为反油酸。 纯油酸为无色油状液体,有动物油或植物油气味,久置空气中颜色逐渐变深,工业品为黄色到红色油状液体,有猪油气味。 纯油酸熔点13.4℃,沸点350-360℃,相对密度0.8935(20/4℃),蒸汽压:52 mm Hg ( 37°C),折射率1.4585-1.4605,闪点189℃。易燃,与强氧化剂、铝不兼容。
山梨酸钾与丙酸钙不可以一起食用,因为会有沉淀。 山梨酸钾是防腐剂!而丙酸钙是添加剂!(白色结晶、颗粒或结晶性粉末。无臭或带轻微丙酸气味,作为食品添加剂一般使用一水盐。对热和光稳定,有吸湿性。易溶于水(40%),不溶于醇、醚类,10%水溶液的PH值为8-10。在酸性条件下,产生游离丙酸,具抗菌作用,对酵母不起作用,在面包制造中,用作防腐剂、防霉剂。天然品存在于瑞士干酪等中。 ...[详情]
比尔·盖茨曾经说过:“在不远未来,没有智能家居系统的住宅会像今天不能上网的住宅一样不符合潮流。”虽然今天离盖茨所说的“不远未来”还有一段时间,但他说的“智能家居系统”可以改为“物联网智能家居”了,物联网智能家居才是未来发展趋势,未来没有物联网智能家居的住宅才会显得不合时宜、落于潮流。物联网智能家居是相对于智能家居单品和传统智能家居而言的,它得益于物联网、无线通信、云计算等新技术在智能家居上的应用,国内最早提出这一概念的企业是南京物联。到底什么是物联网智能家居呢?在论述这个问题之前,我们不妨先来看一看智能家居单品和传统智能家居。智能家居单品很容易理解,就是家居生活用品的智能化,...
“歪,110嘛,我是119……”“119啊,我是110呀……”这回轮到110和120一起致电119了:阁楼有个200斤壮汉中风,我和120都抬不动……据@江苏消防消息,7月28日凌晨,苏州一中年男子突发中风,被困阁楼楼顶。由于该男子身高185cm,体重超过200斤,救护人员和民警赶到后都无法将男子抬下转移,无奈向消防队求助。 消防员赶到后立即组织救援,苏州市消防支队姑苏区大队...[详情]
一捆一捆的旧报纸,已经发黄发霉了,子女多次劝说扔掉或卖掉,可大爷仍舍不得,并像宝贝一样存放着;一床旧被子,闲置多年不用了,一打开还能闻到一股霉味,被女儿扔掉后,大妈心疼了好几天,并颇多埋怨之词。喜欢囤旧物,舍不得扔东西……生活中,经常能听到年轻人这样“吐槽”家里的老人。近日,记者对此进行了采访,心理专家表示,如果子女想劝阻老人要找深层原因并“对症下药”,子女不要强迫老人,因为“...[详情]
广西、广东两省多地花生油作坊,鲜榨现卖,价格低廉,生意红火。其油品经检测,有多家掺了棕榈油、大豆油、动物油脂等,有6家还检测出一类致...[详情]